Calvadoskotelett

Stell uns hier deine letzte Vergrillung vor!

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Gnom
Zwergengriller
Zwergengriller
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20.05.2020, 08:23

Was trieben wir auf der Burg, als der Hunger an unseren Mägen nagte?
Wir legten uns ein Rinderkotelett in einer Marinade aus Calvados,
Kreuzkümmel und Salzflocken ein.
Kurzerhand wurden mit dem Sparschäler auch gleich noch hauchdünne
Karottenstreifen hinzugefügt und für die Dauer des "Grill-Anheizens"
ziehen lassen ;)
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Dazu machten wir ein paar Weckle mit verschiedenen Körnern, frischem
Liebstöckel und Zwiebeln, bepinselt mit einer Ei-Calvados-Tomatenmark-
Radieschenbutter-Mischung. Anstatt Wasser wurde für den Teig eigene
Gemüsebrühe verwendet :sabber:
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Auch ein feiner Salat konnte zubereitet werden
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Geschickt platzierte der Grillgnom das TAILchen auf dem Grill
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Ach wie schön es doch war, als die Flammen züngelten
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Die Karottenstreifen wurden in Radieschenbutter angeschwitzt,
schon ging das halbierte Kotelett und Karotten auf die Teller von Gnomina und Gnom :sabber:
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und dazu die Weckle
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Gruß Gnom
... zum Schweigen fehlen mir die passenden Worte ...
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Bäiderlasbou
Zungenbrecher
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Wohnort: Winkelhaid

20.05.2020, 08:45

:twothumbs: :respekt: :twothumbs:

Der Gnom haut in ein Gericht so viele kreative Ideen, da brauche ich mind. 10 dafür ..... :mrgreen:

Da sind ja wieder so viele spannende Ideen dabei ..... :respekt: .... :clap: :clap: :clap:

...und lecker schaut es ja ja sowieso wieder aus ...... :Daumen:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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flyingman
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20.05.2020, 11:19

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Jaaaaa! :sabber: :Daumen:
Cheers
fm
:cheers:
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Pfeffii
Smo-King
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20.05.2020, 12:13

das wär auch nach dem Geschmack meines Burgfräuleins.
Die mag so Schweinereien oder wenn ich mit den Eiern spiel :mrgreen: :mrgreen:
Ich hab grad Saurier auf dem Miniei.Nur doof das das Dingens nicht auf der Dose reinpasst
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Som
Fornostar
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Wohnort: Nürnberg

20.05.2020, 20:01

Hurra, die Gnomen grillen wieder!

Wie habe ich die gnomischen Vergrillungen vermisst.

Und Bäckergnome gibt es inzwischen auch? \:D/
Am Ende wird alles gut.
Ist es nicht gut, ist es nicht zu Ende.
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