Den Beilagen-Klassiker schlechthin kann man ja durchaus auch griechisch interpretieren, also Bratpaprika, Tomaten, Schafkäse mit Olivenöl vorbereitet und mit Knoblauchsalz und Wonder Green gewürzt.
Bifteki mit Schafkäseherz...
Ein bisschen griechischer Bauernsalat...
... sowie Souvlaki nach Art des Hauses.
Die Pimientos-Pfanne, die Bifteki und die Souvlaki wanderten auf den Grill, das Gyros wurde in der Pfanne scharf angebraten. Und dann durfte alles auf den Teller!
Dazu der angemachte Salat...
... sowie Kalamatas und marinierte Schafkäsewürfel zum Naschen.
Jo, das war um einiges besser als der letzte Besuch beim Griechen, zumindest wurde mir das so gesagt
