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Den Beilagen-Klassiker schlechthin kann man ja durchaus auch griechisch interpretieren, also Bratpaprika, Tomaten, Schafkäse mit Olivenöl vorbereitet und mit Knoblauchsalz und Wonder Green gewürzt.
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Bifteki mit Schafkäseherz...
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Ein bisschen griechischer Bauernsalat...
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... sowie Souvlaki nach Art des Hauses.
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Die Pimientos-Pfanne, die Bifteki und die Souvlaki wanderten auf den Grill, das Gyros wurde in der Pfanne scharf angebraten. Und dann durfte alles auf den Teller!
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Dazu der angemachte Salat...
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... sowie Kalamatas und marinierte Schafkäsewürfel zum Naschen.
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Jo, das war um einiges besser als der letzte Besuch beim Griechen, zumindest wurde mir das so gesagt
