ein einfaches Rezept
der besondere Geschmack kommt durch den Wermut (Noilly Prat)
Die Sahne habe ich ersetzt durch Cremefine, mir ist die Sahne zu mächtig und liegt mir schwer im Magen.
Hähnchenoberschenkel wurden mit Salz, Pfeffer und Paprika gewürzt
In die Soße kommt noch Thymian, Rosmarin, Majoran und Cayennepfeffer
Wir essen das immer mit Basmatireis