


sehr, sehr geil - vor allem die Kombi mit dem Fenchel und dem Paprika - das ist genau mein Geschmack .....




Moderator: Mod-Team
ich habe Fenchel auch erst seit kurzem für mich entdeckt und gegrillt rockt der richtig, der wird dann schon fast süß und zu Fisch passt das für mich mittlerweile perfekt - und dann, wie bei Dir, gegrillter Paprika, der ja durchs grillen auch süß wird, gibt das mit einem schönen leicht salzigen Fischgeschmack mit dem leicht süßlichen Gemüse eine wunderbare Kombination ....
Ok... ok... da ist mir doch tatsächlich entfallen, dass es bei dem Grillkurs heute Abend natürlich auch noch Nachtisch gibt... letztlich wurde die Waldbeeren mit Streusel aus der Zedernholzkiste mit Vanilleeis serviert...