Tafelspitz Howto gewünscht?

Fragen und Anleitungen aus der Praxis zu Fertigkeiten und Methoden im Outdoor Cooking

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Thisamplifierisloud
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MAYOUN
Mjamjam
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:twothumbs:


Ich warte :cheers:
Grüße
Flo

"Mjamjam"

:cheers:
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mortomanos
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Der Film ist ein Klassiker - den mag ich schon seit meiner Kindheit. Otti Schenk und Christiane Hörbiger in zwei wunderbar passenden Rollen.
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Jadefalke
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Da bin ich auch dabei, ein Leckerli.
CU Andy
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Thisamplifierisloud
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mortomanos hat geschrieben: 06.03.2019, 17:13 Nachdem mein Lieblingsfräser mich immer so liebevoll "Mann aus dem Tafelspitzland" betitelt, wollte ich mal fragen ob ich eine Bastelanleitung für den Klassiker der österreichischen Küche fotodokumentieren und hier einstellen soll. Falls ein paar Leut Interesse bekunden, muss ich wohl oder übel demnächst mal eine Fleischquelle suchen... :pfeif:
Wann ist dieses "demnächst" ?
Es ist eindeutig Tafelpitz-Wetter ! :rules:
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mortomanos
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Thisamplifierisloud hat geschrieben: 15.03.2019, 10:08 Wann ist dieses "demnächst" ?
Es ist eindeutig Tafelpitz-Wetter ! :rules:

Gemach gemach, die Fleischquelle wurde bereits am Mittwoch besichtigt und bietet gute Ware, die ich wohl heute oder morgen besorgen werde. Und am Sonntag gehts los!
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Thisamplifierisloud
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Gibt´s schon ne Zutatenliste ?

:cheers:
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Mansour
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Spaten steht schon bereit. In ca. 1-2 Wochen grab ich dann mal Meerrettich aus :cheers:
Tafelspitz hatte ich nämlich schon ein paar Jahre nicht mehr
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