...wie schon im Betreff angekündigt, ein neues Gerät muss her!
Ich möchte im Juni eine größere Menge PP "herstellen", meine Gerätschaften sind aber nicht für ~15 Nacken zur gleichen Zeit geeignet, der Platz reicht einfach nicht.
Die Idee war, einen Portland XXL anzuschaffen - nur der ist zu Zeit natürlich nirgendwo verfügbar. (999,-€ auf Ebay sind keine Option).
Kennt ihr Alternativen? Es sollte stabil, idiotensicher (z.B. ein Gasgerät) sein, die Temp. muss auch für Laien einfach regelbar sein, da unterschiedliche Personen darauf aufpassen, d.h. klassische Smoker scheiden definitiv aus.
