Servus ihr Bastler,
Lange hat es mich umgetrieben, jetzt hab ich es endlich umgesetzt.
Da unser kleiner Balkonweber Q-100 mittlerweile 10 wird und der Platz darunter mir schon immer zu niedrig war, muss ein Stacker mit Rotisse her.
Das Weber original ist mir zu labbrig, sperrig und teuer.
Angefixt vom Koffer-Stacker auf dem Treffen in Marburg wollte ich den ersten Entwurf in gelasertem 2mm Edelstahl, die den Rundungen des Grills folgen, ausführen. Dass scheiterte an der Preishürde von max 100€.
hier der Plan dazu
Ein neuer Entwurf muss her ...
Die Anforderung war, der Stacker soll zerlegbar und flach im geschlossenen Deckel des Q transportierbar sein.
Ich weiß, ist verwirrend, aber das Genie überblickt sein Chaos
Das Material wurde von örtlichen Firmen bezogen. Wegen Gewicht, Kosten und zur leichteren Bearbeitung wurden 3mm Platten und 2mm Winkel aus Alu nebst Edelstahlschrauben benutzt.
2x 2 ca. gleich große Aluplatten 3mm
8x 2cm 20x20x2mm Aluwinkel
16x M4x10mm Edelstahlschraube nebst Mutter Anmerkung: zu lang, muss umtauschen! 8mm reicht
8x Buchmutter kurze Ausführung
Platten rechts und links auf gleiche Größe bringen und die ersten Ausschnitte
8 Winkel mit Schablone 1 Bohren
Vorder und Rückseite mit Schablone 1 Bohren, läuft
8x Winkel mit Schablone 2 Bohren
und im Anschluss Schlitze für die Steckverbindung sägen
und auf Maß Feilen
Folgt noch die Montage
Deckel nur aufgelegt, Scharniere sind noch in Arbeit.
Die Tage gehen noch die 4 Scharniere zur Befestigung am Grill und des Deckels in Produktion.
Ein Stacker für den Weber Q 100
Moderator: Mod-Team
Hi,
da bin i moi gespannt...
viele Grüße
Flo
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viele Grüße
Flo
Wenn ich (Youtube-) Videos anschauen möchte, gehe ich auf Youtube. Im Forum möchte ich lesen
- Jadefalke
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Griasdi Flo,
i bin a gspannt, wira dann sei Temparatua hoit, i muas no a bissal feiln, damit oiss basst.
Weadscho
ahja Buidln zugfügt
i bin a gspannt, wira dann sei Temparatua hoit, i muas no a bissal feiln, damit oiss basst.
Weadscho
ahja Buidln zugfügt
Zuletzt geändert von Jadefalke am 31.08.2017, 17:31, insgesamt 1-mal geändert.
Aaaah dess wird scho!
Alu langt meist sowieso. Auf die Zusammensetzung achten, wobei meistens AlMgSi0,5 verkauft wird was Lebensmitteltechnisch in Ordnung geht.
Ich nehm für vieles auch nur Alu.
Is billiger und einfacher zu bearbeiten.
Alu langt meist sowieso. Auf die Zusammensetzung achten, wobei meistens AlMgSi0,5 verkauft wird was Lebensmitteltechnisch in Ordnung geht.
Ich nehm für vieles auch nur Alu.
Is billiger und einfacher zu bearbeiten.
Grüße
Flo
"Mjamjam"
Flo
"Mjamjam"
Schaut gut aus
MfG
Chris
Mein Grillblog
Black Eagle's BBQ Corner
https://m.facebook.com/profile.php?id=1486341728343113
Chris
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Klasse Pimp ....
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
- Jadefalke
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So, nach einem intensiven Wochenende in der Kellerwerkstatt, ettlichem Sägen, Feilen und Schleifen ist es vollbracht.
Doch sehet selbst...
Rohling für die Scharniere Angezeichnet und winkelrichtig fixiert Unteres Scharnier fertig und schließlich der Stacker komplett zur Inbetriebnahme mit einer ersten Testhühnerbrust.
Bei Halbgas konstanten 140°C, Vollgas konstant 175°C
300g Huhn ca. 30min bei Halbgas rotiert landete auf 82°C KT. ich denke ich habe alles richtig gemacht. Mjammi, war lecker, meinte mein Sohnemann der von der Brust 3/4 verdrückt hat
Doch sehet selbst...
Rohling für die Scharniere Angezeichnet und winkelrichtig fixiert Unteres Scharnier fertig und schließlich der Stacker komplett zur Inbetriebnahme mit einer ersten Testhühnerbrust.
Bei Halbgas konstanten 140°C, Vollgas konstant 175°C
300g Huhn ca. 30min bei Halbgas rotiert landete auf 82°C KT. ich denke ich habe alles richtig gemacht. Mjammi, war lecker, meinte mein Sohnemann der von der Brust 3/4 verdrückt hat
CU Andy
Balkongriller
BK Signet 390, El Fuego Portland, DOs
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- Jadefalke
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Ich weiß, das macht mir auch sorgen, Gott sei dank gibt´s Bunsenbrenner
Allerdings lassen sich auch die Abluftöffnungen noch mehr verschließen, was zu einer höheren Temperatur führen dürfte.
Wenn das auch nicht hilft, Leg ich Kohlen rein.
Allerdings lassen sich auch die Abluftöffnungen noch mehr verschließen, was zu einer höheren Temperatur führen dürfte.
Wenn das auch nicht hilft, Leg ich Kohlen rein.
Zuletzt geändert von Jadefalke am 06.09.2017, 09:52, insgesamt 1-mal geändert.
- Thisamplifierisloud
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Stopf doch mal um den Stacker ne Wurscht aus Alufolie
zum Abdichten rein. Da pfeift doch ne Unmenge Wärme raus.
zum Abdichten rein. Da pfeift doch ne Unmenge Wärme raus.
Der den Argumentenverstärker trägt.
- Jadefalke
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Genau dass habe ich beim nächsten "Test" vor, wobei unten kaum Hitze verloren geht, das meiste bläst es oben raus.Thisamplifierisloud hat geschrieben:Stopf doch mal um den Stacker ne Wurscht aus Alufolie
zum Abdichten rein. Da pfeift doch ne Unmenge Wärme raus.
Zuletzt geändert von Jadefalke am 07.09.2017, 05:29, insgesamt 1-mal geändert.