My Daily Quickshot II

Stell uns hier deine letzte Vergrillung vor!

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Hochzoll Josl
HighMountainGriller
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Hui das schaut ja alles superlecker aus :sabber: :sabber:
Gruß Christian :cheers:
Ohne Grillen ist das Leben nur halb so schön


https://vimeo.com/73607080
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eldondo
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Diese Woche gab es wieder mal 2 leckere Burger...


Omakuh Tatar Burger mit Avocadocreme und einem Topping aus Sardellen, Kapernbeeren und Parmesan
  • burgerei_bei_pit_003.jpg
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Cheeseburger Spezial mit geschmorten Portweinzwiebeln und einer gereiften Käsemischung aus Gruyere, Appenzeller und Emmentaler
  • burgerei_bei_pit_006.jpg
    burgerei_bei_pit_006.jpg (176.04 KiB) 4093 mal betrachtet
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Mein neues Buch "Burger - Die Reise geht weiter" ist bei mir erhältlich.
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FrankAM
Der mit dem DOpf ribt
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ich hab momentan einiges um die Ohren und komm nicht wirklich zum Grillen, geschweige denn zum Fotografieren/Dokumentieren.

Aber a bißl was geht immer :cheers:

vorher
Forelle 1 (Kopie).jpg
Forelle 1 (Kopie).jpg (378.4 KiB) 4043 mal betrachtet
mittendrin
Forelle 2 (Kopie).jpg
Forelle 2 (Kopie).jpg (287.42 KiB) 4043 mal betrachtet
nachher
Forelle 3 (Kopie).jpg
Forelle 3 (Kopie).jpg (230.73 KiB) 4043 mal betrachtet
zwischen Bild 1 und 3 liegen ca. 5 Std. - frischer geht fast nicht mehr :cheers:
Gruß
Frank
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Ich bin nicht auf der Welt um so zu sein wie andere mich gern hätten
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Bäiderlasbou
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:respekt: :respekt: :respekt:

schaut super aus
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
frank_sch

lecker lecker so ein Fischlein :respekt:

Und das mit dem Stress kenn ich auch muss noch einiges fertig bekommen damit der Pelletofen aufgebaut werden kann.
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stippkollege
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Brathering :Daumen:
comp_020.jpg
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LG Manfred :cheers:
In der Nase verliert der erhobene Zeigefinger an Bedeutung ( Art van Rheyn )
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FrankAM
Der mit dem DOpf ribt
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stippkollege hat geschrieben:Brathering
... steht ganz oben auf der to-do-Liste - aber leider beissen die Fische nicht so wie ich will :-k
Gruß
Frank
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stippkollege
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Frank, in der Metro beissen sie hin und wieder ganz gut :Daumen: :mrgreen:
LG Manfred :cheers:
In der Nase verliert der erhobene Zeigefinger an Bedeutung ( Art van Rheyn )
frank_sch

mmmh Brathering, mit Bratkartoffeln das mag ich. Manfred schaut richtig gut aus :respekt:



Gruß Frank
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joekeen23
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Philly Chicken Cheese Sandwich :)
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Gnom
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Klasse, ein Maulsperren Sandwich, cool!
Gruß Gnom
... zum Schweigen fehlen mir die passenden Worte ...
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eldondo
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Bier und Burger passen ja zusammen...
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Hefezopfgriller
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Gabs schon länger nicht mehr, daher gestern mal wieder was bombiges gegrillt...
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Pepsi
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So ne B-Bomb muss ich in Bälde auch mal angehen, aber die "Sombrero-Chili-Cheese-Sauce", hat mich so dermaßen angefixt, dass ich das sofort nachmachen musste, um wieder Schlaf zu finden!

:danke:

Und weil Käse und Pulled-Pork sonst "relativ" schwierig zusammen zu bringen sind, hab ich, die für mich, perfekte Liaison gebaut:

"Der Pulled-Pork-Chili-Cheese + Bacon Burger" (kurz: PPCCBB :mrgreen: )

Bild

Was soll jetzt noch kommen im Leben?!? [-o<

:ironie: :ironie: :ironie:

Hier übrigens in diesen holländischen "Softbrötchen", die ich ja bei PP sehr gerne hernehme!
Und bis auf's "moppen", ohne BBQ-Sauce! :oops:

So lecker... :hang:
:winke:
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Hefezopfgriller
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Sieht auch sehr gut aus. :twothumbs:

Ich hoffe allerdings du kannst weiterhin ruhig schlafen, wenn ich dir verrate, dass das keine Chilis in der Füllung waren, sondern nur angeschwitzte Paprika. :mrgreen:
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