Als Sauce hab ich eine Tomaten-Mango-Curry-Salsa geplant. Hier mal in der Ausgangssituation dargestellt...
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... und nach dem Verarbeiten der Endzustand.
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Ein Hühnerfilet wurde in Miniwürfel zerschnitten und mit DM's Crazy Chicken sowie Worcestershire Sauce gewürzt. Im Patty-Maker kann man daraus sogar sowas draus formen:
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Für einen abgerundeten Geschmack habe ich noch ein paar Röstzwiebel gemacht.
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Die Sauce wurde auf dem Grill nochmals erwärmt, das Patty auf einem umgedrehten GrillGrate gebraten,
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und zum Schluss noch mit Mature Cheddar belegt und auf dem Grill belassen bis das Huhn durch und der Käse geschmolzen war.
Bauanleitung: angetoastete Bun-Hälfte mit Salsa bestreichen,
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Baby-Spinat drauf,
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Chicken-Cheese-Patty auflegen,
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Noch ein bisschen Baby-Spinat und Salsa sowie die Röstzwiebel,
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fertig!
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Boah war der saftig und lecker. Ich glaub den werd ich öfter mal machen.
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Muß ich mal nachbasteln. 
