Meine Dry Aged Premiere....

[Bensch99]

...endlich
Wir haben hier bei uns die Metzgerei Kallert in Puschendorf,die Dry Aged Beef und Schwein zu humanen Preisen anbietet!
Heute habe ich es nun endlich geschafft mal hinzufahren.
Habe mich mit dem Chef sehr gut unterhalten und natürlich auch was mitgenommen.
Ein 800gr Entrecote und ein 570gr Schweinekotelett!
Heute war dann gleich das Schwein fällig
Das Beef folgt am WE,da hat sich auch gleich ein Nachbar bereit erklärt mit zu testen

Es war einfach nur gigantisch,ich bin total begeistert!

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SchutzBIERLA

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drauf das Ding

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und jetzt warten

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geschafft

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noch ein paar Salzflöckchen

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Super saftig und extrem lecker

[Phasex]

Das sieht richtig lecker aus!

Ich bin immer noch auf der Suche nach einem Schlachter in meiner Nähe der entsprechendes Fleisch anbietet.

[FrankAM]

Das Beef folgt am WE,da hat sich auch gleich ein Nachbar bereit erklärt mit zu testen

Bin ich nicht auch irgendwie dein Nachbar

Boah, das Kotelett schaut hammermäßig aus

[wurzel]

Hi,

schöne Bilder, insbesondere Flammenbilder

Für mich wär's als Schwein zu kurz gegrillt - aber das muss ja nichts heißen
Schwein mag ich durch. Aber aussehen tut Deins klasse.

Flo

[ulemu]

Schaut hervorragend aus. Die Flammenbilder find ich auch

[Firedancer]

Was sind denn humane Preise?

[joekeen23]

Und Gruener - Beste muss ich nächste Woche auch mal wieder ein Kästle holen

[Gnom]

Wow, was für geniale Bilder!

[Bensch99]

Was sind denn humane Preise?

Also fürs Ribeye 26,50€ kg, Roastbeef 36,50€ kg,T-Bone 41€ kg.
Das Schwein hat 15,50€ das kg gekostet.

Das ist m.M. nach fair wenn man sieht was im www dafür aufgerufen wird.
Alles Tiere von Bauern aus der Region.

Ich bin begeistert und werde da wohl jetzt öfter einkaufen

[meisterhein]

Das sieht richtig lecker aus!

Ich bin immer noch auf der Suche nach einem Schlachter in meiner Nähe der entsprechendes Fleisch anbietet.

Sollte der hier in Deiner Nähe sein, ein Besuch lohnt sich.

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