Hat jemand von euch schon das Luma Fleisch aus der Schweiz ausprobiert?
Ähnlich wie beim Blauschimmelkäse wird das Fleisch mit einem Pilz behandelt, der den Geschmack verstärkt und verändert. Das Fleisch wird dadurch auch lange abgehangen. Luma Beef ist teuer, denn durch die Reifung am Knochen verliert das Fleisch fast das Doppelte an Gewicht. Aber wir von Grillzeit.ch denken, dass es sich durchaus lohnt das Luma Fleisch mal zu probieren.
Mehr dazu auf irgendeinem link
Link entfernt by Dermitschneefeuermacht
Luma Fleisch aus der Schweiz
Moderator: Mod-Team
Zuletzt geändert von Dermitschneefeuermacht am 15.10.2013, 19:00, insgesamt 1-mal geändert.
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Einmal Link entfernen und User gleich mit. Ist der zweite Post und der zweite mit Werbung. Danke.
You well-doners can go eat your hockey pucks on someone else's lawn.
WiesoFiredancer hat geschrieben:Einmal Link entfernen und User gleich mit. Ist der zweite Post und der zweite mit Werbung. Danke.
gruß, praktifix
Der Tod ist gewissermassen eine Unmöglichkeit,
die plötzlich zur Wirklichkeit wird.
Johann Wolfgang von Goethe
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Was war an der Aussage nicht zu verstehen? Hier will jemand werben für seinen eigenen Blog und das wars.
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Gleich und gleich...
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Nicht ganz. Grundsätzlich geht es entweder um die aktive Teilnahme im Forum oder das Posten im entsprechenden Händlerbereich. Das ist weder das eine noch das andere.
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