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Huhn süß-sauer
Verfasst: 09.08.2022, 10:52
von D.D.
Ein paar Bilder vom Flieger in Teig mit süßsaurem Gemüse.
Serviert mit Eierreis.
Re: Huhn süß-sauer
Verfasst: 11.08.2022, 21:11
von Bechthold
Das gefällt mir. Kannst du was zum Hühnchen sagen? Backteig, Würzung?
Mahlzeit!
Bechthold
Re: Huhn süß-sauer
Verfasst: 12.08.2022, 22:41
von JensA
Da muss ich mich dem Bechtold anschließen: erzähl mal bitte was dazu!
MfG Jens
Re: Huhn süß-sauer
Verfasst: 17.08.2022, 08:49
von D.D.
Da ist nicht viel dran.
Huhn wurde einfach nur mit Salz gewürzt.
Hatte auch schon Pfeffer und Chili in allen Varianten dran.
Da gibt es keine Regeln.
Der Teig ist aus Eier, Mehl und Wasser.
Also auch keine Hexerei