Zum gr. oder kl. Drachen kann ich in diesen Fällen nichts exaktes schreiben, aber folgendes gilt i.d.R. bei den einstellbaren Gasdruckreglern in Verbindung mit Gaskochern.
- Je geringer der Gasdruck zum Brenner hin herunter geregelt wird, um so größer ist das Risiko das die Flamme erlischt.
. . . . . . . .
Das heißt:
. . . . . . . . Unbeaufsichtigter Betrieb ist damit nicht sicher möglich.
. . . . . . . . Eine Flammenüberwachung ( die die Gaszufuhr abstellt ) beim Einsatz eines solchen Reglers, ist somit mehr als zu empfehlen.
. . . . . . . . Die Brenner werden sehr empfindlich auf
WIND - Ausblasen und sind samt
Gemischrohr am Brenner kaum noch und eindeutig einstellbar
- Bei einem WOK-Brenner wird es ehe über das Handhaben des Kochgeschirrs (WOK selber ) und dem Wenden/Schwenken/Einsatz des Löffels etc. im Gericht nicht umhin gehen.
. . . Von daher wird der Brenner ehe immer in 70-100% Volllastbetrieb betrieben und dann ist ein solcher Regler noch einigermaßen sinnvoll, aber bei 100% Betrieb
. . . macht es dann der Koch, der durch schwenken etc. Obacht hält.
Beim WOKen ist es ja gerade das, dass man das Kochgeschirr ( den z.B. Wok ) immer sehr heiß betreibt und von daher ist es eigentlich nicht zwingend notwendig
einen Gasdruckregler einzusetzen.
Natürlich kann und ist es möglich, aber dann solltest du o.g. geschriebenes beachten.
Bei einem Gasbrenner ( Im Grillgerät ) der von Hause aus für das z.B. Smoken zu viel Leistung hat ( du kommst z.B. nicht unter 120-110°C GT ),
ist so etwas schon eher interessant,
aber das zu Anfang geschriebene gilt dort um so mehr .
Da geht es ja um eher Mittellange oder Lange ( Mid oder Long Jobs ) beim Smoken/BBQen und dann willst du auf Dauer eigentlich nicht mehr dabei sein.
Die ersten Mid-Long Jobs macht man es noch komplett mit, aber dann kommt schon etwas bequemlichkeit auf
Wenn du aber den Brenner nicht für o.g. Beispiele WOKen und/oder Smoken etc. nutzen möchtest, ist es eine Möglichkeit den Brenner evtl. auch für andere Aufgaben einsetzen zu können.
ABER !!!! Es gilt wieder um so mehr das zu Anfang geschriebene
.
So, nach dem ich dich mit etwas Grundsätzlichem und der gesunden und nachbarschaftlichen/zwischenmenschlichen Vorsicht geschuldeten Weise
zugebombt habe,
wäre es jetzt für mich interessant für was du den Brenner denn mit dem Regler einsetzen möchtest ?
Dann kann nicht nur ich, sondern auch noch einige andere dir viel genauer helfen ( ich könnte dir z.B. einen 5-50mbar Regler mal zwecks Versuch zukommen lassen
)
aber erst wenn ich weiß was du genau willst und am besten wenn der Brenner über eine Flammenüberwachung verfügt.