geschmiedete Eisenpfanne - ist das Normal?

[xXBBQ_JunkieXx]

Würde zu deBuyer aus der Carbone Plus Serie greifen - laufen eh besser als die Turk.

[Pfeffii]

Auf den Tip mit Debuyer hab ich damals auch gehört.Alle die bisher die Pfannen im Einsatz gesehen haben ,sind kurz danach auch Besitzer der gleichen geworden.
Franks Tipps sind gold wert.
Wobei Eisenpfannen über 32cm lassen sich auch als Kerl ziemlich schwer schwenken.
Mit einem Spielzeug wird man eh nicht glücklich.Ist wie mit den Grills.Jedes Ding für seinen zweck.
Für die normalen Sachen Hab ich Amt Pfannen von 24-32cm.
Sollte es heiss werden sind die deBuyer in den selben Grössen vorhanden.
Wok und Paella bis 60 cm mit dazugehörigem Brenner gehören auch zu meinem Reich.

In meinem 2 Personen Haushalt koche ich derzeit auf kleiner Flamme .Ich hab es mir abgewöhnt mir Geräte zu zu legen mit denen ich andere Glücklich machen kann.

[cheminee]

Vielen Dank für eure Kommentare und wertvollen Tipps . Es es nun erstmal diese geworden:
https://shop.strato.de/epages/64868559. ... ts/5521.37

Ich werde sie über den Winter Indoor mit Flächeninduktion (Bora) testen. Wenn sie sich bewährt, gibs im Frühling die grosse Runde für den Wokbrenner dazu .

Sobald ich sie ausprobiert habe, gibt es Bilder und einen Erfahrungsbericht .

[frank_sch]

Hallo habe hier die Pfannen entdeckt vielleicht ist das ja was.

http://www.schneider-grillgeraete.de/Pf ... ::242.html



Gruß Frank