Anschaffung WeGrill

[Pepsi]

Danke Euch. Bei dem Preis sollte schon "viel" stimmen.

Ich warte noch...

[Fleischklops]

Ich werde zumindest mal in Textform kurz berichten, sobald ich das Teil ausprobiert habe.

[Fleischklops]

So,

gestern kam der Grill an. Ottos OFB. Ist aber noch im Karton in der Scheune und wartet auf seine Erweckung.

Wie versprochen werde ich berichten, evtl. komme ich am Sonntag dazu. Je nach Lust, Wetter und Wochenendplanung von Göga

[DerToby]

Meiner ist auch gestern gekommen.
Hab nur mal in den Karton geguckt, sieht aber sehr gut und wertig aus.
Bin mal gespannt wie sich das Teil in der Praxis schlägt.

Da ich auch nen WEGrill Folding hab könnte ich bei Interesse auch nen Vergleichstest machen....

[Fleischklops]

Das hört sich doch gut an und wäre ja dann auch wirklich hilfreich.

[Pepsi]

@chilli und mumai: Ist es das Teil was ihr meintet oder muß ich weiter auf der Wartebank bleiben?

https://www.kickstarter.com/projects/ot ... he-perfect

Weil sonst muß ich ja hier schnell zuschlagen, sonst sind alle weg.

Andreas

Nö, das Ding das ich schon gesehen hab ist etwas günstiger...

LG Mumai

Was ist denn mit Mumais Beefer?
Kommt der auch noch?
Die anhängende Diskussion ist leider etwas kryptisch!

[Mumai]

Jo,

1.) ist es nicht unser Produkt.
2.) dat Ding ist bereits durch den TÜV
3.) Es soll noch bis Frühjahr 2017 dauern bis es am Markt ist
4.) Außerdem deutlich überdachter als alles was es momentan gibt
5.) Chilli weiß hier absolut mehr als ich...

LG Mumai

P.s.: Die weiteren Test´s fanden nur für die Entwickler statt, also gabs nach den "ersten Fragen nach meiner Meinung" nur noch interne Dates. Kann sich also nur nochmal verbessert haben...

[Pepsi]

Dann soll der Chili mal aussem Nähkästchen plaudern!

[Fleischklops]

Das hört sich auf jeden Fall interessant an, Mumai.

Bin ich auch mal gespannt. Grill ist noch nicht aufgebaut, wahrscheinlich nächstes Wochenende...

[Thisamplifierisloud]

Ich setz mich mit auf die lange Bank.

[Delf]

OTTOs O.F.B. ...ausgepackt, über die ca. 18kg Edelstahl und scheinbar sehr gute Verarbeitung gefreut und mal kurz in den Leerlaufbetrieb genommen.

OFB1.jpg (94.99 KiB) 4659 mal betrachtet

OFB2.JPG (99.11 KiB) 4659 mal betrachtet

OFB3.JPG (85.98 KiB) 4659 mal betrachtet

Die nächsten Wochen wird dann mal das ein oder andere Stück Fleisch verkokelt.

[Fleischklops]

Hab meine gestern auch angefeuert - Riss in der Keramikplatte vorne links.

Heute mit denen telefoniert, Brenner wird ausgetauscht. Da kann man erstmal nicht meckern.

Hab auch Fleisch drauf und wollte das schön dokumentieren. Kann mann vergessen, die Höllenmaschine brutzlet den Kram so schnell, da muss man höllisch aufpassen. Habe das nicht gescheit koordiniert gekriegt und nur ein paar Bilder schiessen können. Aber Spaß macht das Teil!

[DrMett]

Moin,
anbei ein paar Berichte -ohne Fotos- von mir

Test mit ...
Steaks
Sous Vide gegart und danach knapp 1 Minute von jeder Seite und sehr schöne Kruste. An einigen Stellen die etwas höher waren schon leicht verbrannt aber alles noch im Bereich des essbaren.

Hähnchenbrust
Rezept von deren Website https://www.ottowildegrillers.com/de/re ... chenbrust/
Hat funktioniert und war OK. Werde es jedoch wieder vom Grill machen, da es nicht so schön braun war wie ich es mir gewünscht habe.
Einen Test mit höhere Stufe habe ich nicht gemacht, um zu verhindern dass die Marinade verbrennt.

Pizza
schnelle leckere Pizza - hätte den Teig jedoch wie auf deren Rezeptseite beschrieben vorbacken sollen
https://www.ottowildegrillers.com/de/re ... izzastein/
Bei dickerem Teig den ich nicht flach genug ausgerollt habe war dieser noch nicht ganz durch. Für mich als Pizza-Bubble Fan gab es richtig schöne
Der Belag sollte nicht zu dick ausfallen und nichts was lange garen muss.

Was mich stört:
Pizzaschaufel ist einfach zu hoch oder ich zu blöd - für unseren anderen Pizzastein ist die Schaufel wesentlich dünner und ich finde damit kann man wesentlich besser arbeiten.

[DerToby]

@Delf:

was is das den für ein Tisch wo der OFB daufsteht...sieht aus wie für das Teil gemacht


Ich nuss meinen auch mal auspacken und einweihen....

[MAYOUN]

@Delf:

was is das den für ein Tisch wo der OFB daufsteht...sieht aus wie für das Teil gemacht


Ich nuss meinen auch mal auspacken und einweihen....

http://www.ikea.com/de/de/catalog/produ ... ui=desktop