Räuchermehl

[bbq pit]

Ich suche einen Hersteller oder Importeur für Räuchermehl/ Späne für einen Räucherofen (Heißräuchern mit Gas).

Hickory
Buche
Kirsche

Ich brauch dies in größeren Mengen und kann daher nicht die kleinen Beutel nehmen das wird zu teuer.

Hat wer einen Tip für mich?

[tcj]

Bei Raiffeisen oder im Metzgereibedarf bekommst du auf jeden Fall Buche in 25kg Säcken für kleines Geld.

[bbq pit]

Danke für deine Antwort.
Ich muss halt mal schauen. Ich hab aber schon das Internet nach Hickory durch.

[Rheinländer]

Bei Raiffeisen oder im Metzgereibedarf bekommst du auf jeden Fall Buche in 25kg Säcken für kleines Geld.

Ja, aber eben nur Buche. Hickory in großen Mengen dürfte schwierig sein ...

[tcj]

Was anderles wirst du einfach nicht in grossen Mengen zu kleinen Preisen bekommen.
Der Markt ist nicht reif dafür.
Kannst ja noch deinen Teamkumpel fragen, ob er dir Abschnitte aus der Kirschbaumpflege durch den Mixer jagt.

[Pfeffii]

Hi
Nimm Buche Pit.Für das was Du vor hast reicht das allemal.Den Unterschied im Rauch merkt sowie so keiner beim Essen.Ich würd mich auch beim Metzger einklicken.Ausserdem mach mal 15 Kilo Späne alle.Dann hast du einen reellen Wert über den tatsächlichen Verbrauch.Ausser Du willst die Lok befeuern.
Viel Spass.
Mfg