Den Metzger erziehen

South Beach, Low Carb, Weg vom Speck...
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legolas
Grill-und BBQ-Meister
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Hallo,

bei uns in der Nähe gibts einen Bio Hof der lecker Lamm hat und u. a. auch Pinzgauer Fleichrinder. Nun habe ich angefragt ob ich ein Flanksteak davon haben kann. Die Antwort lautet: "Gerne können Sie von unseren "Pinzgauern" ein Flanksteak (beim Rind Bürgermeisterstück genannt) vorbestellen."

Das ist doch was anderes. Habt Ihr einen Tipp wie ich das denen klar machen kann?
Karl Valentin: "Es ist schon alles gesagt, nur noch nicht von allen."
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FrankAM
Der mit dem DOpf ribt
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ich würd mal mit einem Schnittbild dort aufkreuzen, hier werden Sie geholfen
Gruß
Frank
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Ich bin nicht auf der Welt um so zu sein wie andere mich gern hätten
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legolas
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Danke, nach diversen Gesprächen haben Sie jetzt verstanden was ich will. Am übernächsten Wochenende kann ich es abholen. Ich bin mal gespannt was mich da erwartet.
Karl Valentin: "Es ist schon alles gesagt, nur noch nicht von allen."
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wurzel
Der BOPPer
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Hi,

magst Du mir mal sagen, welcher Metzger das ist?

Flo
Wenn ich (Youtube-) Videos anschauen möchte, gehe ich auf Youtube. Im Forum möchte ich lesen
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legolas
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Karl Valentin: "Es ist schon alles gesagt, nur noch nicht von allen."
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Thisamplifierisloud
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Ich bin bei meinem Metzger mit einem Paket Loin Ribs von der Metro reingelatscht.
Seitdem weiß er, was ich will. :rules:

Müsste ich mit Flank vielleicht auchmal probieren. :cheers:
Der den Argumentenverstärker trägt.
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