Grillkurs Mittelmeer

[Grill-Mäschda]

Hallo Zusammen,

auf dem Programm standen:
- Albondingas auf Tomatensalsa
- Ziegenkäse
- Rotbarbe auf Tabouleh
- Rosmarin-Beef und WOK-Gemüse
- Gefüllte Feigen

[Pepsi]

Wow!

[Sporty]

Wie ihr immer anrichtet ist schon ein Traum.

[gernegutesser]

Rosmarinbeef

Wäre es möglich, DeTails zu erfahren?

Ich schwöre auch, Deine Schwarte bei einem Besuch nicht poppen zu lassen....

[Grill-Mäschda]

Hallo Andreas,

welche Schwarte

Bestitzer unseres ersten Buches "Sehr Gut Grillen" müssen nur auf Seite 164 nachsehen

Hier unsere Variatne für alle Anderen:
Dry Aged Rosarbeef teilen, angrillen und mit Rosmarin in Speck einwickeln und nochmals auf den Grill.
Mit Murray River Salz und 7-Pfeffer-Mix von Culinarico würzen.

[Gnom]

ein Gericht, wie für den Gnom geschaffen!
Gruß Gnom

[Rheinländer]

Einfach nur genial ...

In den kleinen Förmchen ist doch sicher der Ziegenkäse. Was kam da noch zu ??

Nachtrag: Was ist das in der Back Smoke-Flasche von Haupert??

[FrankAM]

ganz großes Grillkino

[mortomanos]

Nachtrag: Was ist das in der Back Smoke-Flasche von Haupert??

Dieters "Back to smoke" Bier

[Starcook]

bei euch mach ich auch einen Grill -Kurs! und

[BadenCamper]

boah eh sieht das genial aus. Ihr seit echt der Hammer

[Pellet-bbq]

bei euch mach ich auch einen Grill -Kurs! und

Ich hoffe, man sieht sich bald

Der Kurs war spitzenmäßig, die Teilnehmer begeistert...und ich auch.

Die Steakvariante hat mich total überrascht und überzeugt.

....Rolo....mach bitte mal einen Kurs bei dem es nur Nachtisch gibt.

[gernegutesser]

Bestitzer unseres ersten Buches "Sehr Gut Grillen" müssen nur auf Seite 164 nachsehen

Anscheinend ist es für mich an der Zeit auch mal reinzuschauen

[Kempa64]

gaaaaaaaaaaanz großes Grillkino Mäschda