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Naja Felix, im Gasgrill wie bei Thomas find ich die Teile schon ansprechend und praktisch. Auch in nem Pelletsmoker kann ich mir die Teile gut vorstellen - aber bei einem Runden Grill wie dem Monolithen sehen die Teile einfach nur reingebastelt aus Da bleib ich lieber bei meinem schönen Gussrost von BGE! Und Empfindlich ist der auch nicht wirklich. Offensichtilich gibt es auch bei Guss Qualitative Unterschiede, denn meine Gussroste im Chart benötigen wesentlich mehr Pflege als der BGE Rost.

Was ich auch nicht verstehe ist das hier alle schreiben das das Fett abgeleitet wird, es läuft doch trotzdem durch die Löcher in die Glut? Cool hat dieses Problem z.B. Weber bei seiner Q-Serie gelöst. Ein schöner Gussrost der aber im Bereich des Brenners geschlossen ist.

Schön ist das bei Weber mal ganz und gar nicht. Eher im Gegenteil. Durch die ungleiche Hitzeverteilung kommt es gerade bei dünneren Fleischstücken (unterhalb von 2,5cm) schnell mal zu extrem unterschiedlichen Gargraden. Die Q-Serie ist sicher nicht schlecht, aber der Umstand hat mich dann doch gestört.

"Meinungen sind wie Arschlöcher - jeder hat eins." Clint Eastwood

Wie auch immer... ich hab meine grade geTAILt.

Und noch eine Warnung an alle, die vor dem Sägen mit Filzstift was draufschreiben :

Geht nimmer weg : Spiritus, Aceton, UHU-Löser, WD40 : alles erfolglos.

Thisamplifierisloud hat geschrieben: ...
Und noch eine Warnung an alle, die vor dem Sägen mit Filzstift was draufschreiben :

Geht nimmer weg : Spiritus, Aceton, UHU-Löser, WD40 : alles erfolglos.

Nimm mal glühende Kohle.
400°C sollten reichen.

Felix hat geschrieben:Sollen die Waldorfer doch machen was sie wollen, in Walldorf bleibt man beim Gusseisen.

Sissiroste und Sissipfannen gibt es hier nicht

da gibts Eyves aber keine Sissis, ich weigere mich auch erfolgreich gegen diese PC-Kühlrippen

Smutjes hat geschrieben:

Felix hat geschrieben:Sollen die Waldorfer doch machen was sie wollen, in Walldorf bleibt man beim Gusseisen.

Sissiroste und Sissipfannen gibt es hier nicht

da gibts Eyves aber keine Sissis, ich weigere mich auch erfolgreich gegen diese PC-Kühlrippen

Ebenfalls... hier gibts auch nur Guss und Edelstahl!

Und was die Fett in die Glut tropf Sissis angeht... Ihr könnt ja Alugrillschalen unter eure Roste klemmen

Freut mich, dass dieses Thema so rege
diskutiert und kommentiert wird.

Die nächsten Tage kommt eine neue Lieferung an
und auf Wunsch einiger Kunden sind nun alle
Grates auch einzeln erhältlich.

Hinzu kommt, dass es jetzt auch 2 neue Längen gibt:

20 '' = 50,90 cm, im Set und einzeln erhältlich
24 '' = 61,00 cm, nur einzeln erhältlich

Die Dinger waren für meinen Cuboid um 90 Grad falsch.
Also hab ich 2 Sissi-Roste mittig geTAILt und aus den 4 Stücken
mit 2 Edelstahlstreifen wieder 2 Sissi-Roste gemacht.
Edelstahl ist doch noch wie Wachs in meinen Händen.

Alles klar soweit ?

Vielleicht besser Bilder, auch wenn das Hochladen wenig Freude macht.

Gestern meine Grates getestet: 1A !!!!!
Ich glaub ich stampf meinen CIG ein....

Flank Branding auf GrillGrates
Das Fleisch bleibt super saftig.

Ententitte vom Sissi-Rost:

Nur ganz kurz auf den elend-heißen Sissi-Rost und grad noch erwischt !
Dann weit oben im Coboid bei 160 GRad fertigziehen lassen bis KT68

Hallo,

auf Grund verschiedener Nachfragen möchte ich bestätigen,
dass das Angebot auf jeden Fall bis Ende Dezember gültig ist.

Hallo zusammen,

in den letzten Tagen kamen verschiedene Anfragen ob der Rabatt
noch gilt.

Der Forenrabatt für die GrillGrates gilt auch weiterhin.

Klasse, Danke!!!