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Hey Leute,

nach nunmehr 11 Jahren habe ich mir einen neuen BBQ Smoker bestellt. So wie der alte Smoker wird auch der neue dauerhaft unter einem Schleppdach stehen. Nun stellte sich mir die Frage ob eine Abdeckhaube für den Smoker prinzipiell Sinn macht.
Hat jemand damit Erfahrung?

Für ein paar Erfahrungswerte eurerseits wäre ich dankbar.


Grüße aus Berlin
Mathi

Ich hab meine damals nachnem halben Jahr entsorgt.
Hat alles geschimmelt.

Beim Gasi hab Ich momentan eine drüber aber wohl auch nicht mehr lang.

Die TAILE gehn halt gern kaputt

Das sind keine schönen Aussichten. Ich dachte mir auch schon das sich unter der Abdeckhaube einiges an Feuchtigkeit ansammeln könnte.

Wenn er eh unterm Dach steht, dann brauchts erst recht keine Abdeckung.

Ich habe die Erfahrung gemacht wie mein Summit bei Wind und Wetter draußen stand (mit Abdeckhaube) war alles gut.
Seit der Summit in meiner Outdoorküche seinen festen Platz hat hätte ich am Anfang auch die Abdeckhaube drauf und es fing alles an zu gammel, Haube runter alles gut.

Dito, mit Mütze Gammel/Schimmel und ohne Mütze alles taco, bis auf normale Umwelteinflüsse.

Danke für eure Antworten. Dann spare ich die 52 € und kaufe mir für die Entjungferung des Smokers ein ordendliches Steak!


Gruß
Mathi