Wie verwaltet ihr eure Rezepte?

[Mr.Creosote]

Servus,

ich bin schon seit längerem auf der Suche nach einem vernünftigen Programm zur Verwaltung meiner digitalen Rezeptsammlung. Dank Kochleidenschaft hat sich neben diverser Grillrezepte vieles im Lauf der Jahre so angesammelt, in den unterschiedlichsten Formaten (hauptsächlich .pdf). Und die Suche im Windowsordner wird mir zunehmend zu aufwendig. Da dachte ich vllt. kennt hier ja jemand Abhilfe.

Wünschenswert wäre für mich ein Programm, ähnlich wie das von mir seit einer Woche genutzte "Nitro Reader", mit ihm kann man zumindest die bereits existierenden pdf-Dokumente einigermaßen übersichtlich anordnen, mit Schlagwörtern versehen und entsprechend durchsuchen...aber so richtig überzeugt hat mich das nicht.

Wie macht ihr denn das?

Gruß
M

[mortomanos]

Hehe.

Ausdrucken und in einem riesigen Zettelstapel verwalten. Dazu fallen auch handgeschriebene Schmierzettel mit Rezept- / Mengenangaben, die ich wo aufgeschnappt oder mir ausgedacht habe.
Für mich reichts, auch wenn ich dann trotzdem wieder 10 Minuten das Rezept für die Topfenknödel suchen muss...

[heidiba]

Lächel-
mir gehts da ähnlich wie Mortomanos

Chaos halt

Am WE hab ich versucht ne App zu laden für Rezepte ........
hab die auch geladen und wieder gelöscht -ich bin da wohl zu faul dazu

Klassiker sind eh im Kopf und alles andre findet sich irgendwie

LG.Heidi

[juergen72]

Wordpress, passende(s) Plugin(s) für gute Volltextsuche (auch auf pdf)dazu, Kategorien, Schlagworte etc.
Bei Hosteurope für nen Fuffi/Jahr und ziemlich gut erweiterbar.

Oder hast Du evtl. schon ein NAS im Haus? Qnap, Synologie, Buffallo bieten z. T. auch Addons an, die dann über deren Webserver laufen und eine MySql-DB nutzen, da hast du dann halt die Kiste im Haus und musst dich selber drum kümmern.
Andererseits kannst für ein 300€-NAS auch 6 Jahre lang das WP beim Hoster nutzen und relativ glücklich sein.

Nur so ein Gedanke.

[wurzel]

Hi,

das lokale abspeichern von Rezepten habe ich aufgegeben. Ich stöbere hier, im Chefkoch und
im GSV nach Rezepten.

Entsprechend habe ich eine kleine Linksammlumg oder speichere sie in meinem Blog ab.

Für alles Andere hab zwei Grundkochbücher, die ich Handschriftlich erweitere.

In den Papierordner schau ich seltenst.


Ansonsten gibt's http://www.rezkonv.de/ bzw. siehe hier: http://de.wikipedia.org/wiki/Kochrezeptverwaltung



Flo

[Pepsi]

Rezept-Sekretariat!



Irgendwie, irgendwo im Chaos!

[eldondo]

Ich bin ganz old school und habe mir ein Buch angelegt, in dem ich die Rezepte handschriftlich, mit Füller geschrieben, festhalte...

[myra01]

Ich hab' auch ein Buch... und das das gleiche Verfahren in Anwendung. Neuerdings so mach ich auch noch Skizzen.

[mortomanos]

Ich bin ganz old school und habe mir ein Buch angelegt, in dem ich die Rezepte handschriftlich, mit Füller geschrieben, festhalte...

Das ist das handwerklich definitiv empfehlenswerteste Verfahren. Mit ein bisschen Willen könnte ich mir auch die Zeit dafür nehmen.

[Mr.Creosote]

Ansonsten gibt's http://www.rezkonv.de/ bzw. siehe hier: http://de.wikipedia.org/wiki/Kochrezeptverwaltung

Danke Flo...das rezkonv-Ding hab ich mir mal direkt gedownloadet...mal schauen, wie es sich in der Praxis schlägt.

Die Nummer mit Leitz-Ordnern o.ä. bin ich mittlerweile echt satt...der 3. ist nun voll + 2 handgeschriebene Moleskin-Kladden mit Register für meine Lieblingsrezepte. Und trotzdem schwirrt mir irgendwann mal wieder ein Rezept durch die Rübe und ich kann mich partout nicht daran erinnern, wo ichs abgelegt hab...obs aus einem der zahllosen Kochbücher war, aus nem Blog, aus dem GSV, aus ner Zeitschrift oder wie auch immer.

Mein Ziel war es die o.g. Medien mal alle zu digitalisieren und zu bündeln...idealerweise vllt. auch in nem virtuellen Speicher, um auch Zugriff via Tablet oder Handy zu haben...

[Berni1966]

Falls es nichts ist. Ich benutze für E-Books, in allen möglichen Formaten: calibre - E-book management, ist kostenlos.Zwar eher kein Rezeptprogramm, aber ob die PDF nun ein Buch oder nur ein Rezept ist, macht ja nichst. Kategorien und Schlagworte erstellen etc. ist auch möglich. Einfach mal googlen z.B. bei Chip.de oder ähnlichen Seiten.

[Mr.Creosote]

Danke Berni,

das liest sich auch nicht schlecht...ist schon geladen und wird morgen mal ausgiebig getestet.

[Timark]

Ich speichere meine Rezepte (Internetseiten) mit LocalWebsite Archive (http://aignes.com/de/lwa.htm) Im Grunde kann man damit beliebige Internetseiten speichern (mit Bildern usw.) und kann dies dann auch durchsuchen, Online aufrufen usw. .

Nutze ich lokal auf meinem Laptop und nicht in Netzwerk und das funktioniert ganz gut.

[grillfleisch]

Zettelwirtschaft

Chaos pur, aber ich finde meistens was ich suche

[Bechthold]

Ich benutze einen Beweglichen Universellen Computerunabhängigen Heimdatenspeicher, machmal auch in elektronischer Form

Mahlzeit!

Bechthold