Stauferikohals mit Rosenkohl und ital. Fetaröllchen

[Merschl]

Hi Leuts,

da mal wieder WE also Schlampertag is, hatte ich
Lust und Muse mal wieder was zu basteln....

Ganz ohne geplant gings ans Werk:

Ein Stauferikohals (Danke mein lieber Stefan für das geile Stück)

wurde vom Eis befreit und auf dem Primo

mit ganz zartem Rauch auf Temperatur gebracht.....

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Dazu gesellten sich sodann ein paar Rosenkohlbebelscher....
und als Beilage hatte ich da noch nix....

Hab dann im Lager ein Pack Tramezzini gefunden.....

mmmm, was mach ich damit ?

Etwas gegooglt und dann eine Idee gehabt.....

Aus einem Feta-Käse, Oliven, Numex-Chilies und etwas Olivenöl
eine Paste hergestellt,
Die Brotplatten platgewalzt, bestrichen, gerollt und in Öl ausgebacken

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und dann verucht das ganze Anzurichten.......

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...ich hoff es gefällt,

mir hats auf alle Fälle geschmeckt!

....mal was neues !

[Mondstädter]

Eigentlich bin ich grad pappsatt, aber davon würd ich jetzt gern was probieren.

[Bäiderlasbou]

sehr schön -


s e h r

s e h r

s c h ö n

[Grillhex]

....ich glaub ich hab was verpasst

[Starcook]

Wat eine geile SAU und die Idee mit dem "Toast" find ich klasse

[Gnom]

Sauber Merschl, hätt mir auch gemundet!

[audax]

das sieht superlecker aus! Mach bitte mal nen gaaaaanz langen Arm und lass einen Teller rüberwachsen.