Unterripperlung - genesen

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mortomanos
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Neulich vor ca. 10 Tagen hat Jadefalke sein Balkonkastl ordentlich eingeweiht:

mortomanos hat geschrieben: 08.05.2020, 05:57 Und so schöne Ripperl, da juckts mich gleich in den Fingern dass ich auch welche auflege! :twothumbs:

Die Bilder führten zu einer Unterripperlung 4. Grades. Am Samstag früh beim Einkaufszettel schreiben fiel es mir dann wie Schuppen aus den Haaren: ich muss meine Symptome dringend bekämpfen. Also ca. 3,5kg Spareribs besorgt, in Apfelsaft eingelegt, abgetupft, gesenft und gerubbt, vakuumiert und auf Sonntag gewartet. Dann den treuen Excel aufgebaut, und auf Temperatur gebracht. Nach 3 Stunden Apfelholzrauch sehen die Ribs ja schon mal ganz ok aus...

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IMG_2004.jpg (252.53 KiB) 6543 mal betrachtet

Nach der Folienphase mit ein bisschen Butter und Apfelsaft direkt auf den Rost, und schnell die Glace aus den flüssigen Resten aus der Folie sowie vielen anderen Sachen gebastelt.

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IMG_2010.jpg (206.99 KiB) 6543 mal betrachtet

Die Glace im Topf ist nur die Hälfte wert, denn in bestrichener Form sieht das gleich besser aus.

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Wie man unschwer erkennen kann FotB. 6 Stränge, 4 Esser, kaum Reste, mehr sag ich nicht :oops: :cheers:

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IMG_2011.jpg (209.16 KiB) 6543 mal betrachtet
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Sporty
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Herzlichen Glückwunsch zur Genesung.
Bei der Medizin kein Wunder! :mrgreen: :cheers:
Sporty,
der mit der Patina auf Grill und ohne Harley.
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wurzel
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Hi,

Bin begeistert :clap: :clap:

aber mein Entzug wird dadurch nicht besser sondern eher noch schlimmer ](*,)

:mrgreen:

viele Grüße
Flo
Wenn ich (Youtube-) Videos anschauen möchte, gehe ich auf Youtube. Im Forum möchte ich lesen
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Som
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Ansteckend?



ja! Ansteckend!

Eindeutig!

Ich spür schon die Symptome!
Am Ende wird alles gut.
Ist es nicht gut, ist es nicht zu Ende.
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Bäiderlasbou
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:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Das ist der richtige Virus: Unterripperlung ...... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Nach Selbstdiagnose habe ich mich eindeutig positiv getestet ..... :mrgreen:

Gott sei Dank hat mortomanos auch die Anleitung für die perfekte Therapie eingestellt .... :clap: :clap: :clap:


Die schauen "mouthwatering" aus ..... :respekt: ..... :Daumen:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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Thisamplifierisloud
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Sporty hat geschrieben: 18.05.2020, 06:21 Herzlichen Glückwunsch zur Genesung.
Bei der Medizin kein Wunder! :mrgreen: :cheers:

Und : wo wenig hilft kann viel nicht schaden! :bilder:
Der den Argumentenverstärker trägt.
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Pfeffii
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Und ich dachte immer Unterhopfung wär so schlimm :cheers:
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Som
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Pfeffii hat geschrieben: 18.05.2020, 19:18 Und ich dachte immer Unterhopfung wär so schlimm :cheers:
Ist beides ernst.

Kann man aber auch gleichzeitig behandeln.
Wer aber immer sein prophylaktisches Schutzbier trinkt, kann Unterhopfung zuverlässig vermeiden. Unterhofung tritt nur bei Menschen auf, die die Vorsorge vernachlässigen.

Wie sagt der Engländer: "One Schutzbier a day keeps Unterhopfung away!"
:cheers:

Und für die Bayern:
"Five Schutzmaß a day keeps Unterhopfung away!"
:cheers: :cheers: :cheers: :cheers: :cheers:



:lachkrampf: :lachkrampf: :lachkrampf: :lachkrampf: :lachkrampf:
Am Ende wird alles gut.
Ist es nicht gut, ist es nicht zu Ende.
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flyingman
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Twelve Ripperl a day keep the apple away! :mrgreen:

Ich fühle mich gerade extrem unterripperlt. Ihr seid schuld! :keule:

Zum Glück ist wenigstens Schutzbier im Haus. :cheers:
Cheers
fm
:cheers:
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mortomanos
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Gut dass ihr es ansprecht. Ich habe vorsorglich der Unterhopfung während der Medikation gegen Unterripperlung ebenfalls entgegengewirkt und diverse Schutzbier-Sorten auf Verträglichkeit getestet. Es waren überraschenderweise keine Indikationen auf Unverträglichkeit zu beobachten, also konnten auch auf diesem Gebiet Genesungsfortschritte erzielt werden.
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Jadefalke
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mortomanos hat geschrieben: 19.05.2020, 09:16 Gut dass ihr es ansprecht. Ich habe vorsorglich der Unterhopfung während der Medikation gegen Unterripperlung ebenfalls entgegengewirkt und diverse Schutzbier-Sorten auf Verträglichkeit getestet. Es waren überraschenderweise keine Indikationen auf Unverträglichkeit zu beobachten, also konnten auch auf diesem Gebiet Genesungsfortschritte erzielt werden.
Es freut mich dass es dir dadurch wieder gut geht.

Btw, die Glace war wohl so lecker, dass sich dein Pinsel gleich drin baden gelegt hat. :Daumen:

:cheers: :cheers: :cheers:
=D> =D> =D> =D> =D> =D> =D>
CU Andy
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Gnom
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mortomanos hat geschrieben: 18.05.2020, 05:56 Neulich vor ca. 10 Tagen hat Jadefalke sein Balkonkastl ordentlich eingeweiht:

mortomanos hat geschrieben: 08.05.2020, 05:57 Und so schöne Ripperl, da juckts mich gleich in den Fingern dass ich auch welche auflege! :twothumbs:

Die Bilder führten zu einer Unterripperlung 4. Grades. Am Samstag früh beim Einkaufszettel schreiben fiel es mir dann wie Schuppen aus den Haaren: ich muss meine Symptome dringend bekämpfen. Also ca. 3,5kg Spareribs besorgt, in Apfelsaft eingelegt, abgetupft, gesenft und gerubbt, vakuumiert und auf Sonntag gewartet. Dann den treuen Excel aufgebaut, und auf Temperatur gebracht. Nach 3 Stunden Apfelholzrauch sehen die Ribs ja schon mal ganz ok aus...


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Nach der Folienphase mit ein bisschen Butter und Apfelsaft direkt auf den Rost, und schnell die Glace aus den flüssigen Resten aus der Folie sowie vielen anderen Sachen gebastelt.


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Die Glace im Topf ist nur die Hälfte wert, denn in bestrichener Form sieht das gleich besser aus.


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Wie man unschwer erkennen kann FotB. 6 Stränge, 4 Esser, kaum Reste, mehr sag ich nicht :oops: :cheers:


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Tja, wenn´s mit dem Gnommobil gerade mal so um die Ecke wäre,
dann hättest Du nicht viel abbekommen :sabber:
Gruß Gnom
... zum Schweigen fehlen mir die passenden Worte ...
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mortomanos
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Scheiss Virus, es hat mich wieder erwischt! Da musste ich doch ein bisserl was auflegen...

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IMG_2234.jpg (184.38 KiB) 5694 mal betrachtet

3x Kalbsripperl, 4x Schwein. 3 Stunden später, mit Rauch exponiert:

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IMG_2235.jpg (174.62 KiB) 5694 mal betrachtet

Nach der Folienphase: Tetris-Puzzle, damit kein cm² ungenutzt bleibt.

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IMG_2236.jpg (185.21 KiB) 5694 mal betrachtet

Und fertig glasiert:

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IMG_2237.jpg (189.75 KiB) 5694 mal betrachtet

Fazit: Kalb schmeckt quasi ident zu Schwein - die Knochen sind wesentlich größer. :mrgreen:
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wurzel
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Hi,

Du Sack :mrgreen:


Mein Entzug wird jetz noch viel stärker :cheers: :cheers:


Flo
Wenn ich (Youtube-) Videos anschauen möchte, gehe ich auf Youtube. Im Forum möchte ich lesen
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Jadefalke
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wurzel hat geschrieben: 15.09.2020, 10:03 Hi,

Du Sack :mrgreen:


Mein Entzug wird jetz noch viel stärker :cheers: :cheers:


Flo
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