Spargelzeit - Spargel Eigenkreationen
Spargel Torpedos
Du brauchst für einen Spargel Torpedo:
1 dicke Stange Spargel
125 g Rinderhack
4-5 Streifen Backon
etwas Bärlauch (frisch, fein geschnitten)
etwas Rub deiner Wahl (wirklich nur etwas)
Hack mit Bärlauch und Gewürz mischen
Backon auslegen
Hackmischung darauf verteilen
Spargel darauf legen
Alles schön zu einem Torpedo rollen.
Indirekt auf den Grill (20 - 25 Min)
Glücklich werden:
Es war super, das Hack war nicht überwürzt so das der feine Geschmack des Spargels und des Bärlauchs schön durchkam.
LECKER!!
Dazu gab es Bärlauchciabatta mit frischer Bärlauchbutter. (hm, Spargel und Bärlauchzeit)
Wer mehr sehen mag: Spargel - Torpedos
Viel Spaß beim nachmachen und schönes Wochenende
Spargel - Torpedos
Moderator: Mod-Team
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- Bäiderlasbou
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schaut gut aus
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
Verdammt hab ich hier gar nicht dazu geschrieben.ulemu hat geschrieben:Geil, aber wird der Spargel auch tatsächlich gar?
Der Spargel wird bissfest vorgekocht!!!!
Danke für die Frage
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Wird dann die Spitze nicht zu weich? Oder war die in Folie?RUBTOWN hat geschrieben:Verdammt hab ich hier gar nicht dazu geschrieben.ulemu hat geschrieben:Geil, aber wird der Spargel auch tatsächlich gar?
Der Spargel wird bissfest vorgekocht!!!!
Danke für die Frage
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Für mich ein Dutzend mit Käse statt Spargel.
Der den Argumentenverstärker trägt.
Da war nix in Folie, habe die Spitzen lediglich weg von der Hitze auf die Kugel gelegt.SAL hat geschrieben: Wird dann die Spitze nicht zu weich? Oder war die in Folie?
Waren noch schön saftig.
@Ed Hunter: Schön das es geschmeckt hat, aussehen tun deine auch gut
Beste Grüsse
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