Schweinefilet in Rosmarin-Balsamico Marinade mit Moink Balls

Moderator: Mod-Team

Sascha2674
Marshmallow
Beiträge: 10
Registriert: 16.06.2015, 10:57
Wohnort: Forbach
Kontaktdaten:

ulemu hat geschrieben:Das mit dem Rosmarin-Balsamico kenn ich nur als Reduktion mit Rotwein, die dann über das geschnittene Fleisch gegossen wird. Muss ich auch mal als Marinade testen. Schaut gut aus. :cheers:
Für die marinade hab ich 1:1 Olivenöl und Balsamico Essig verwendet. Auf gute Qualität achten ;) Rosmarin ca 4 Zweige gezupft und klein gehackt.
Antworten