Lendchen mit Farce und Zucchini Mantel.
Dazu Kartoffel und eine einfache Schnittlauch/Sahne/Senf-Soße
Der Old Smokey ist irgendwie mein Lieblingsgrill wenn es um indirekt geht. Da laß ich sogar den Smoker aus (wenn es die Mengen zulassen).
Schweinelende mit Zucchini Mantel
Moderator: Mod-Team
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Weber Genesis; Weber Q200; Weber OT Silver
Tepro New Orleans; Coob; Old Smokey; Uuni 3
Weber Genesis; Weber Q200; Weber OT Silver
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Absolut genial!!!!!
Schaut toll aus, auch wenn ich nicht der Zucchini Typ bin,
Göga dafür umso mehr,muss ich mal nachbauen!!!
Göga dafür umso mehr,muss ich mal nachbauen!!!
Gruß
Timo
Broil King Regal 590 Black,57er Weber, DO´s
Fleisch ist mein Gemüse!
Instagram: timo_emtb
Timo
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Für Zucchini-Rezepte bin ich immer dankbar, weil übern Sommer haben wir da meistens drei Zentner im Garten. Oder so.
Dieses gefällt mir sehr gut.
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In zweifelhaften Fällen entscheide man sich für das Richtige. (Karl Kraus)
Smoker, Cobb, 57er Kugel, Plancha, Räucherschrank, Spieße, DOs, etc.
Smoker, Cobb, 57er Kugel, Plancha, Räucherschrank, Spieße, DOs, etc.
Auf die Suche nach Grill-Rezepte mit Zucchini kam ich hier. Das sieht super aus, das werde ich mal ausprobieren!! Auf http://www.google.de/?gws_rd=ssl#newwindow=1&q=zucchini gibt es zwar auch viele Rezepte aber noch keine für BBQ.
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Edit by Sporty
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Zuletzt geändert von Sporty am 04.09.2015, 10:19, insgesamt 1-mal geändert.
Soße war einfach Mehlschwitze, Sahne, Senf und Schnittlauch und bisschen S/P.
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Weber Genesis; Weber Q200; Weber OT Silver
Tepro New Orleans; Coob; Old Smokey; Uuni 3
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Tepro New Orleans; Coob; Old Smokey; Uuni 3
Soße war einfach Mehlschwitze, Sahne, Senf und Schnittlauch und bisschen S/P.
Zuletzt geändert von masaruneema am 10.09.2015, 11:07, insgesamt 1-mal geändert.