gestern gabs Wunschessen der Familie.
Schweinefilet mit Frischkäse, Sahnemeerrettich, Datteln umhüllt mit Bacon.
Gewürzt innen mit S+P und außen mit den Big Bald Rub aus irgend einem BBQ-Buch.
Mit etwas Apfelrauch gesmoked.
Mit Kroketten und Sauce béarnaise.
Lecker wars ...
gefülltes Schweinefilet
Moderator: Mod-Team