am vergangenen Wochenende (29.10.2016) haben wir aktiv an dem ersten holländischen Dutch Oven Contest teilgenommen. Veranstaltet von Vuur en Rook in Renswoulde.
Insgesamt waren 30 Mitstreiter vor Ort, viele bekannte Gesichter aus der KCBS Welt, aber auch viele neue Teams.
Das Wetter hat perfekt mitgespielt, die Organisation und die Lokation waren super!! Jeder hat sich mega willkommen gefühlt.
Die Stimmung war super. Konkurrenzdenken? - Nein Danke, jeder wollte einfach Spaß haben.
Wir hatten lediglich das Ziel bei unserem ersten DO-Contest nicht gerade letzter zu werden....
Abgeliefert werden mussten 2. Gänge.
Bei uns gab es unseren 'Cookiegasmus' und ein 'suuuper Schichtfleisch mit herzhaftem Kartoffelgratin'.
Hier ein paar Eindrücke von diesem SUPER Tag:
Unser Stand, wir traten als Joint Venture RUBTOWN und Tom's BBQ Joint auf
ein aufgebender AZK musste flott repariert werden:
Peter von LetzQ hatte ganz frisches Fleisch dabei, es wurde vor Ort gehäutet und verarbeitet. Cool:
Die Sonne geht auf:
Hier unser Cookiegasmus bereit zur Abgabe, noch schnell ein Bild: (dazu gab es ein Mini 'Guinness')
2. Gang, Abgabe. Bilder? keine Zeit - Lauf Thomas - LAUF!!:
und was soll ich sagen, wir haben unser gestecktes Ziel, nicht letzter zu werden, nicht nur erreicht.
Sondern haben einen perfekten 5. Platz erarbeitet!!! Yahooo!!!
Was für ein Tag! SUPER
Noch mehr Bilder gibt es auf RUBTOWN @ 1. Dutch Oven Contest in Holland
Beste Grüsse
Moni & Dirk
1. Dutch Oven Contest in Holland
Moderator: Mod-Team
10 / 4 Over and Out
Moni & Dirk = RUBTOWN Bar - B - Que
Lifetime KCBS Members & Certified MASTER Barbeque Judges
Moni & Dirk = RUBTOWN Bar - B - Que
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- King of BBQ
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- Registriert: 08.07.2006, 18:06
- Wohnort: Wiesmoor / Ostfriesland
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Wow, goof job !
Der Cookiegasmus sieht spitze aus. Wie hat der abgeschnitten ?
DM
Der Cookiegasmus sieht spitze aus. Wie hat der abgeschnitten ?
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IMBAS Certified MOINK Baller
#bbqflavors
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www.instagram.com/barbecueflavors
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Leider haben wir von der 'Neuberechnung' der Punkte keine Zusammenfassung, aber wenn ich mir die Judging Slips anschaue hat der relativ gute Bewertungen bekommen(ohne einen vergleich zu anderen Teams zu haben, einigen war das Frosting lediglich zu weich. (Konnte nicht mehr richtig aushärten da uns die Zeit davon lief :-( )Don Marco hat geschrieben:Wow, goof job !
Der Cookiegasmus sieht spitze aus. Wie hat der abgeschnitten ?
DM
Der deutsche Großhandel macht es möglichBalrog hat geschrieben:Wooooo habt Ihr denn die Johannisbeeren her?
Der Tag war echt SUPER!! Danke für Eure Kommentare
10 / 4 Over and Out
Moni & Dirk = RUBTOWN Bar - B - Que
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