2. Steinfurter Grillmeisterschaft am 6.07.2014

[Susa]

Morgen ist es soweit und "The Smokettes BBQ-Team" gehen zum ersten mal an den Start.
Drückt uns die Daumen.

[bbq-county]

Drückt uns die Daumen.

Machen wir!



Gruß,

BBQ County

[Fishtowntheo]

Viel Erfolg und Augen auf bei der Gewürzwahl! *sfg*

[trish]

Bis morgen!
Wir freuen uns
LG trish

[kohlenvernichter]

Ich werde auch wohl einen Ausflug nach Steinfurt machen.

[Susa]

Wir sind sprachlos und total überwältigt. Wir sind mit dem Ziel angetreten - egal was passiert- hauptsache nicht letzter.

Und das ist passiert:


Wir haben alle 3 Gänge gewonnen.

The Smokettes bedanken sich für den tollen Support von Don Marco`s BBQ und vorallem bei Marco selber, der uns im BBQ-Camp gecoacht hat und uns die letzten Wochen immer beratend und unterstützend zur Seite stand.

[Fishtowntheo]

Chapeau!

[Bo's BBQ]

Sehr geil, Gratulation!

Und:

[kohlenvernichter]

Herzlichen Glückwunsch.

[wurzel]

Hi,

herzlichen Glückwunsch!!

Flo

[trish]

Moin Mädels,
das habt ihr Euch verdient.

Von wegen mit fertig Zeug kann man nicht grillen ......ha!
Da müssen wohl einige umlernen.

LG trish

[Fishtowntheo]

Der Ribber dreht endgültig frei. Lies mal seinen Blog, Trish.

[Xabbu]

Das sind ordentliche Vorwürfe die er da in den Raum stellt.
Ich schätze das wird man sich so nicht gefallen lassen.

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Kopie des Textes von http://oldmountainbbq.com/

Und dann waren da noch die Smokettes aus Lingen/Ochtrup, die den Wettbewerb letzlich gewonnen haben. Und deren Sieg hat für mich ein “Geschmäckle” – aber entscheide selbst, lieber Leser:

Die Smokettes werden von Don Marco gesponsort. Hinter dieser BBQ-Gewürz-Marke steht deren gleichnamiger Schöpfer, ein mehrfacher nationaler und internationaler BBQ-Meister. Ein wahrer Großmeister des Grillens. Das Team wurde von ihm persönlich auf die drei Gänge hin vorbereitet mit einem intensiven Grill-Coaching. Viel Aufwand für eine Meisterschaft der Amateure in einem Provinzstädtchen? Finde ich schon. Von den anderen Teams mag der ein oder andere mal einen Grillkurs besucht haben, aber was sie präsentierten, waren zum Glück authentische Eigenkreationen auf durchweg vergleichbarem Amateur-Niveau.

Dass auf der Meisterschaft auch ein Präsentations- und Verkaufsstand von Don Marco stand – geschenkt. Aber wie groß war mein Erstaunen, als mit Patricia Krafzik die Geschäftsführerin von Don Marco plötzlich zum Mitglied der Jury benannt wurde! Die Jury bestand wohlgemerkt bereits aus 8 Personen bei 7 Teams, es hätte einer weiteren Nominierung nicht bedurft.
Die Gänge der teilnehmenden Teams wurden anonymisiert zur Beurteilung eingereicht. Hinweise, die einen Rückschluss auf den Urheber des Gerichts zulassen, führen zur Disqualifikation des eingereichten Gangs – so die Regeln. Wenn nun aber Frau Krafzik genau wußte, was das von ihr gesponsorte Team grillen und einreichen würde – wie würde sie wohl bewerten?
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Gruß
André

[Fishtowntheo]

Ich stricke jetzt mal eine Verschwörungstheorie: Die "iGriller" kommen aus seiner Heimatstadt, wurden von ihm gecoacht und es hat nicht zum Sieg gereicht. Also muss ein Sündenbock her.
Pure Spekulation, aber was solls.

Theo fefe

P.S.: "authentische Eigenkreationen auf durchweg vergleichbarem Amateur-Niveau." Ja, Leute, wo steht denn, das man wie die breite Masse grillen muss. Der Bessere ist des Guten Feind.

P.P.S: Falls ichs noch nicht erwähnt hatte: "Reschpeckt, Mädels!"

[Don Marco]

Erstmal Glückwunsch an die Smokettes ! Good Job Schade dass ich es nicht persönlich geschafft habe.

Was den Blogbeitrag angeht : The lights are on but no one's home



DM