Ich bau mir einen 20 Zoll Longhorn-Smoker, fertiggebaut!

[BBQ]

Moin, moin.
Ich fang mal ganz vorne an.
Zuerst hab ich mir bei einer Stahlrohrfirma in Lauenburg 2 Rohre mit 50 cm Durchmesser geholt.
1x 1,40m für die Garkammer und 1x 60 cm für die Feuerbox.



Sowas passt grade so saugend und schmatzend in einen Touran:






Von meinem Kumpel hab ich ein wenig Material bekommen:


Gestern war die Klappe vom Garraum und die Beine dran. Die werden noch auf Länge gebracht und Räder kommen auch noch dran.

[saarschwenker(alt)]

Aaaaahhhh der Sönke!


War anscheinend etwas anregend der Besuch bei Torsten!




Ich bin gespannt!



Paddy

[bbq-county]

Hau rein!!!


Gruß,

BBQ-County

[blaubaer53]

gib gas sönke, wir sind bei dir . . .

[BBQ]

Heute kommt die Feuerbox dran.

[dauer-griller]

Hi BBQ 69

Viel Erfolg beim Basteln,fange auch bald an wenn ich etwas mehr Zeit

habe.Material habe ich schon fast zusammen

[Don Marco]

Na das sieht doch vielversprechend aus !

Tipps :

-Baffle zwischen Firebox und Hauptkammer nicht vergessen

-Hauptrost nicht mittig sondern etwas tiefer ansetzen. Die Huaptfläche wird so zwar minimal kleiner, aber oben bleibt mehr Luft für nen zweiten (Warmhalte) Rost.

-Etwas Gefälle entgegen der Firebox (zum Ablass hin) einbauen sowie eine kleine Barriere zur firebox hin damit kein Fett reinläuft.

-Schornstein nicht oben sondern etwas über der Rosthöhe ansetzen, somit sind Zug und Temperaturen ausgeglichener


DM

[Gast]

Wünsche noch viel Erfolg beim Weiterbau. Wird ja ne schwere "Maschine".
Wie wärs mit nem Motor und Lenkung für den Transport (kleiner Scherz). Bin mal auf Biilder gespannt wenn das Teil fertig und eingeweiht ist.
Grüsse aus Rauschenberg
Dirty Harry

[blaubaer53]

Heute kommt die Feuerbox dran.

[Thisamplifierisloud]

Und achte unbedingt auf hinreichend große Räder !

[Grill-Mäschda]

Hallo Sönke,

viel Erfolg


ach wenn ich doch sowas könnte, so freue ich mich halt mir Dir

[BBQ]

Ich hab was neues.
Wir waren gestern ja nicht untätig. Ich muss mir jetzt noch die Seitenteile ausbrennen lassen und dann kommen die nächstes Wochenende dran. Dann noch strahlen und lackieren und fertig.




@DM: Danke für die Tipps, werd ich beherzigen.
Das mit dem Gefälle hab ich schon berücksichtigt. Kann ich den Auspuff genau mittig installieren?

Nachdem wir gestern fertig waren, haben wir dann noch schön den Holzbackofen eingeweiht.

[Topflappen]

Respekt. Sieht super aus. Bin gespannt, wie das Teil fertig aussieht.

Gibts eigentlich schon nen Namen?

[Thisamplifierisloud]

Und ordentliche große Räder.

[Topflappen]

Und ordentliche große Räder.

Mit der Profiltiefe könnts noch Ärger geben...