Vertical Smoker,Döner/Gyrosgrill, Sizzle Zone, Räucherofen.

[jonny_boy]

Kurze Frage / Kurze Antwort:

TmV?

MdV ist klar, aber TmV?

Grüße Flo

[SAL]

Kurze Frage / Kurze Antwort:

TmV?

MdV ist klar, aber TmV?


Grüße Flo

Türke

[jonny_boy]

Kurze Frage / Kurze Antwort:

TmV?

MdV ist klar, aber TmV?


Grüße Flo

Türke

Danke Wieder eine Wissenslücke gestopft!

[grillfleisch]

irgendwie habe ich voll vergessen zu schreiben das ich voll neidisch auf dein neues Spielgerät bin, baust du mir auch einen??

[Jack Daniels]

Danke all der Anerkennung die mir zugekommen ist.
Solange ein Hobby Spaß macht, macht man so was gerne.
Wenn man so was bauen soll kann der Spaß schnell vorbei sein.
Falls jemand was über den Smoker wissen will kann er mich gerne Fragen.

[Firedancer]

Das Ding ist ne geile Sache. Gefällt mir und ist mit allen erdenkbaren Features ausgerüstet. Diese Vertical Smoker gefallen mir immer besser, vor allem diese Marke Eigenbau.

Ahja, und beim TmV habe ich bisher auch nix Gescheites zum Kurzbraten gefunden. Das ist einfach nicht der Bringer.

[Jack Daniels]

Hallo Leute,
heute der vorerst letzte Beitrag zu meinem Spielzeug.
Den Heute gab es Bacon Bomb Mac & Chees
Ich laß dann mal die Bilder sprechen.

Bischen Hackfleisch.

P1030798.JPG (186.91 KiB) 4808 mal betrachtet

Ein paar Nudeln.

P1030799.JPG (147.9 KiB) 4808 mal betrachtet

Und ein bischen Käse.

P1030800.JPG (170.94 KiB) 4808 mal betrachtet

Ein Röllchen gemacht.

P1030801.JPG (153.4 KiB) 4808 mal betrachtet

Und noch ein bischen Bacon.

P1030802.JPG (184.27 KiB) 4808 mal betrachtet

Fertig ist das Bömbchen.

P1030803.JPG (149.75 KiB) 4808 mal betrachtet

Ach da ist ja noch was im Ofen.

P1030805.JPG (125.8 KiB) 4808 mal betrachtet

So ein Käse.

P1030806.JPG (149.43 KiB) 4808 mal betrachtet

So gleich wird schön kuschelig.

P1030807.JPG (92.91 KiB) 4808 mal betrachtet

Genug gekuschelt.

P1030808.JPG (169.4 KiB) 4808 mal betrachtet

Weilś so schön ist.

P1030809.JPG (166.54 KiB) 4808 mal betrachtet

Ja von allen Seiten will er sich zeigen.

P1030810.JPG (162.33 KiB) 4808 mal betrachtet

Ist das die Schokoseite?

P1030811.JPG (171.46 KiB) 4808 mal betrachtet

Nein das ist die Schokoseite.

P1030812.JPG (155.93 KiB) 4808 mal betrachtet

Und das ist der Rest.

P1030813.JPG (113.44 KiB) 4808 mal betrachtet

Hoffe Euch gefällts.
Konnte man gerade so Essen.

[Big Daddy]

Ich sehe da noch Hohlräume.




Abwechselnd rote und grüne Pesto in die Maccheroni wäre mein Vorschlag.

Thomas

[Balrog]

Ich sehe da noch Hohlräume.
[...]
Abwechselnd rote und grüne Pesto in die Maccheroni wäre mein Vorschlag.

Das könnte man gegebenenfalls auch realisieren, indem man vor dem Kochen in die Hohlräume rote und grüne Spaghetti steckt.

[honza]

Genial. Ich hab mir gerade so gedacht das ist ja wie Maultaschen für Low Carb Jünger

Und was wurde aus dem Käse?

Ich sehe da noch Hohlräume.

Abwechselnd rote und grüne Pesto in die Maccheroni wäre mein Vorschlag.

Thomas

Wie kriegt man die am besten da rein? Ansaugen wie mit Strohhalm stell ich mir lustig vor.

[Jack Daniels]

Hallo Leute,
da ja Pelletgrillen in ist habe ich mal meine Smoker umgebaut.
Ja ich bin jetzt auch indem Alter wo man den Grill arbeiten läßt.
Diesmal habe ich vom Umbau ein paar Bilder gemacht.
Aber seht selbst.

Der Anfang ist gemacht.

P1010973.v01.JPG (167.22 KiB) 3881 mal betrachtet

Stück für Stück.

P1010974.v01.JPG (168.94 KiB) 3881 mal betrachtet

Endlich ist die Firebox ab.

P1010975.v01.JPG (172.41 KiB) 3881 mal betrachtet

Da soll er rein.

P1010976.v01.JPG (150.78 KiB) 3881 mal betrachtet

Sieht doch schon mal gut aus.

P1010978.v01.JPG (144.4 KiB) 3881 mal betrachtet

Blech zuschneiden.

P1010979.v01.JPG (115.16 KiB) 3881 mal betrachtet

Loch rausgeschnitten.

P1010980.v01.JPG (127.3 KiB) 3881 mal betrachtet

Paßt.

P1010981.v01.JPG (146.08 KiB) 3881 mal betrachtet

Neue Beine.

P1010982.v01.JPG (155.35 KiB) 3881 mal betrachtet

Rollt.

P1010983.v01.JPG (164.21 KiB) 3881 mal betrachtet

Bischen Farbe.

P1010984.v01.JPG (134.92 KiB) 3881 mal betrachtet

Sieht gut aus.

P1010985.v01.JPG (144.63 KiB) 3881 mal betrachtet

Sieht besser aus.

P1010986.v01.JPG (140.45 KiB) 3881 mal betrachtet

Paßt gut.

P1010987.v01.JPG (122.54 KiB) 3881 mal betrachtet

Raucht.

P1010988.v01.JPG (128.94 KiB) 3881 mal betrachtet

Erste Flammen.

P1010989.v01.JPG (74.92 KiB) 3881 mal betrachtet

Brennt gut.

P1010990.v01.JPG (119.73 KiB) 3881 mal betrachtet

Temperaturfühler.

P1010991.v01.JPG (112.21 KiB) 3881 mal betrachtet

von innen.

P1010992.v01.JPG (130.57 KiB) 3881 mal betrachtet

So sieht er jetzt aus.

P1010993.v01.JPG (121.39 KiB) 3881 mal betrachtet

So das wars.
Ist noch nicht ganz fertig das wird nächste Woche gemacht dann gibts PP mal sehen wie das Teil läuft.

[Bäiderlasbou]

coole Aktion - das wird bestimmt gut -- ich setze mich mal auf die Bank wie das weiter geht ....

[frank_sch]

Hallo Leute,
da ja Pelletgrillen in ist habe ich mal meine Smoker umgebaut.
Ja ich bin jetzt auch indem Alter wo man den Grill arbeiten läßt.

Ist noch nicht ganz fertig das wird nächste Woche gemacht dann gibts PP mal sehen wie das Teil läuft.

Hallo alter Mann , sag doch so etwas nicht aber warum soll man sich mit Grillen oder Smoken die ganze nacht um die Ohren schlagen wenn es doch auch einfacher geht.

Saubere Arbeit kann ich da nur sagen bin gespannt auf deinen ersten Probelauf, aber du wirst uns ja auf dem laufenden halten da bin ich mir sicher.


Wünsche Silvia und Dir noch einen schönen Restsonntag.



Gruß Terry und Frank

[Jack Daniels]

So heute mal ein bischen Fleisch vorbereitet.

P1010994.v01.JPG (139.94 KiB) 3790 mal betrachtet

P1010995.v01.JPG (153.31 KiB) 3790 mal betrachtet

P1010996.v01.JPG (145.89 KiB) 3790 mal betrachtet

P1010997.v01.JPG (175.8 KiB) 3790 mal betrachtet

P1010998.v01.JPG (172.45 KiB) 3790 mal betrachtet

Morgen Abend geht es weiter.

[frank_sch]

Da setzte ich mich jetzt mal dazu und schau mal was draus wird