Vertical Smoker,Döner/Gyrosgrill, Sizzle Zone, Räucherofen.

[Jack Daniels]

So PP läuft.
Mal sehen was die Nacht bringt.

P1010999.v01.JPG (182.99 KiB) 2534 mal betrachtet

P1020002.v01.JPG (138.79 KiB) 2534 mal betrachtet

P1020003.v01.JPG (152.91 KiB) 2534 mal betrachtet

P1020004.v01.JPG (153.19 KiB) 2534 mal betrachtet

[frank_sch]

Hallo Christoph, gibts was neues ? bin doch neugierig und gespannt

[Jack Daniels]

Habe fertig.
Es hat sich auf alle Fälle gelohnt das ich den Smoker umgebaut habe.
Der Smoker ist eine richtige PP Maschine geworden.
Freue mich schon auf die nächsten Ribs Beefribs usw.

P1020005.v01.JPG (143.84 KiB) 2489 mal betrachtet

P1020006.v01.JPG (180.03 KiB) 2489 mal betrachtet

P1020007.v01.JPG (187.17 KiB) 2489 mal betrachtet

P1020008.v01.JPG (194 KiB) 2489 mal betrachtet

Das Fleisch war so zart das es beim anheben zerfallen ist.

P1020009.v01.JPG (169.12 KiB) 2489 mal betrachtet

P1020010.v01.JPG (201.19 KiB) 2489 mal betrachtet

[frank_sch]

Moin Moin Christoph, schaut lecker aus


Schön das alles so geklappt hat



Gruß Terry und Frank

[MAYOUN]

Ich hör schon wieder diese Stimmen.


Aber Christoph das schaut lecker aus.
Da freu Ich mich ja schon wie Speck auf mein erstes PP aus der Donnerbüchse.
Kommt ja bald

Läuft wien Uhrwerk der Chari. Hab Ich gestern wieder feststellen dürfen bei meinenForellen wos keine Bilder zu gibt.

[Jack Daniels]

Ja der Smoker läuft auch wie ein Uhrwerk, und der Pellet Hopper ist einfach nur geil, einzige der Pelletbehälter könnte größer sein.
Bei 4 St. Nacken merkt man schon was die an Energie fressen.
Ich hatte einen Nacken der hinkte 10 Grad hinterher, als der dann noch allein im Smoker war raste die Temp Sprichwörtlich nach oben.

[Bäiderlasbou]

Tolle Aktion, Christoph .....

das PP schaut aber auch super aus

[Milchkaffee89]

Hey kannst ja mal bei deinem Dönermann um die Ecke anfragen, ob er ihn dir abkaufen will :D