Smoker Bau - die ersten teile sind da -

[ReBab]

So nachdem ich 1 Jahr mit meiner kleinen billigen China bückse gesmokt habe muss nun was richtiges her!
Also geht’s jetzt über Winter da dran was zu basteln,die ersten teile sind heute gekommen und wurden eingelagert für den weiter Bau .
Hier mal die Eckdaten :
GK: 60cm Durchmesser und 1,5m lang
SFB: 60cm Durchmesser und 60cm lang
beide 6,3 mm Wandstärke
kamminrohr 180mm Durchmesser Länge muss noch abgestimmt werden

für Gestell und andere teile diverse Stahlrohre

[stippkollege]

Nabend Rebab,

ich glaube Du wirst hier bei uns viel Spaß heben


Gibbet die Bilders auch in Groß, ich kann gar nix sehen

Manfred

[ReBab]

hab die bilder mal grösser gemacht

[Brocken]

Alter Schwede!!! Das wird ein ganz dickes Ding. Machste den Reverse Flow???

Würd ich dir bei der langen Kammer raten...

[ReBab]

mhm.. soll eigendlich ein ganz normaler Smoker mit hitzeplatten (die dinger die die hitze unten verteilen) werden.....

[ReBab]

So da wir immer noch eine lösung für die Räder suchen, werden wir es erst mal mit diesen probieren :

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leider würden die aber den Smoker um ca. 100kg schwerer machen.

[ReBab]

hier noch mal zum vergleich mein alter/imo Smoker und alles andere was ich gerade benutze
da drauf gabs schon so einiges PP, 5,5 kg ganzes hähnchen,rips und imDO fladenbrot,rohrnudeln,dampfnudeln, redneck beans

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[dauer-griller]

So da wir immer noch eine lösung für die Räder suchen, werden wir es erst mal mit diesen probieren :

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leider würden die aber den Smoker um ca. 100kg schwerer machen.

Hallo Rebab

Deine Garkammer ist doch so groß,da würde ich mir zwei 5 cm Ringe herausschneiden mit Speichen versehen und fertig sind auch in der Richtigen Proportion zum restlichen Smoker die Räder

[Jack Daniels]

Da nehme ich mal auf der Bank platz und beobachte den Bau.

[stippkollege]

Da nehme ich mal auf der Bank platz und beobachte den Bau.

Rutsch mal ein Stück

Manfred

[ReBab]

So die Räder sind angekommen und wurden schon mal runter gerollt um zu schau wie sie passen:lol:

Und was soll ich sage:"Ich finds suuuuppperrr"

Es wird aber noch bis November dauern bis wir weiter machen können

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[ReBab]

So wir hatten jetzt mal zeit um weiter zu baun.
Untergestell,Aschebox und Tür in der SFB sind fertig.

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So wie man auf den bilder sehen kann haben wir noch keine lüftung in der tür, und hier kommt jetzt mal eine frage an alle experten muss da eine rein oder kann ich die luft auch über die tür und die aschebox steuern?reicht das?geht das zuviel wärme verloren?

morgen gehts weiter dann kommt wohl der erste deckel dran!:sad:

[wurzel]

Hi,

sehr schöner Bauvortschritt.

Ich würde Dir empfehlen, 'ne Lüftung reinzubauen. Du kannst es auch über die Tür
steuern, aber ich denke, nicht so genau wie mit 'ner Lüftung.

Schöner ist es alle mal wenn Du Lüftungsschieber hast denke ich.

Flo

[ReBab]

So 3 Tage Arbeit und die SFB ist fertig,mit Lüftung,Rost und Kochplatte.
Man bedenke das wir nur eine flex und ein schweißgerät haben nix anderes.
Wir sind stolz und zufrieden mit uns und unser arbeit!

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[SAL]

Man bedenke das wir nur eine flex und ein schweißgerät haben nix anderes.

Hut ab!

Ich weiss, dass ich mit Flex und Schweißgerät nicht so weit gekommen wäre.