Ei Unfall

Tipps & Tricks, Modifikationen und Eigenbauten

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thorin
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11.04.2014, 19:39

Ganz toll. Super Tag. Ich wollte heute die Kohle von ebay ausprobieren. Also primo Ei aufgeheizt. 270 grad. Nicht dass die scheiß Dichtung abgeflammt ist. Nein , ich mach den Deckel auf und dieser löst sich aus der Halterung und fliegt runter. Zum Glück ins Gras. Gott sei dank noch ganz. Aber dennoch. Ich könnt kotzen. Gibts die Dichtung zu kaufen und was mach ich, dass der Deckel nicht wieder runter geht.... Ohhhh Mann oberfrust!!!!!!
Zuletzt geändert von thorin am 11.04.2014, 19:40, insgesamt 1-mal geändert.
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Don Marco
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11.04.2014, 20:16

Cool bleiben, hast ja nochmal Glück gehabt. [-o<

Bei hohen Temperaturen dehnt sich das Metallband aus, daher sollte dieses so fest wie irgendmöglich angezogen werden. Ich habe dann im heissen Zustand nochmal nachgezogen. Bei Green Egg z.B. sollen sich die Schrauben die das Ganze zusammenziehen extra dafür etwas verbiegen.

Dann einfach ab und zu mal kontrollieren und es sollte eigentlich nichts passieren.

Dein Fall hier ( ich glaube Porky hatte das auch so)war es dann einfach eine kombination aus zu losem Band und wahrscheinlich zuviel Schwung beim öffnen.

http://www.nakedwhiz.com/ceramicfaq.htm#tightenbands

DM


Edit :

Die Dichtung gibts afaik bei bbq scout.
Check mal das Thermo, ich glaube der Kamado war viel heisser als 270 Grad. Bei der Temperatur sollte eigentlich weder das Band sich so stark ausdehnen noch
die Dichtung sofort versagen.
Zuletzt geändert von Don Marco am 11.04.2014, 20:22, insgesamt 1-mal geändert.
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11.04.2014, 20:16

thorin hat geschrieben:Ganz toll. Super Tag. Ich wollte heute die Kohle von ebay ausprobieren. Also primo Ei aufgeheizt. 270 grad. Nicht dass die scheiß Dichtung abgeflammt ist. Nein , ich mach den Deckel auf und dieser löst sich aus der Halterung und fliegt runter. Zum Glück ins Gras. Gott sei dank noch ganz. Aber dennoch. Ich könnt kotzen. Gibts die Dichtung zu kaufen und was mach ich, dass der Deckel nicht wieder runter geht.... Ohhhh Mann oberfrust!!!!!!

Da hattest Du ja Glück im Unglück... :mrgreen: :cheers:

Schau Mal, die Dichtung gibts hier http://www.mybbq.de/Dichtset-flach-18-mm
Wenn Gott gewollt hätte, dass wir keine Tiere essen sollen, hätte er sie nicht aus Fleisch machen sollen

http://www.bbq-videos.de
thorin
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11.04.2014, 20:51

Ja so langsam hab ich mich wieder beruhigt.... ;-)
Das Thermometer sollte schon funktionieren, da ich es im Backofen kalibriert habe. Allerdings glaube ich dass wenn oben im Deckel 270 angezeigt wird sind unten sicher mehr. Ausser ich kalibrier das Thermometer im ei mit dem Maverik und stell das einfach vor... :-k

Eins ist sicher die Kohle ist super :-)
http://www.ebay.de/itm/2x10-kg-Holzkohl ... 3a8eab00d9

Das war echt mehr Glück als Verstand....
Bestellung lass ich gleich raus....
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Zuletzt geändert von thorin am 11.04.2014, 22:14, insgesamt 3-mal geändert.
DerToby
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12.04.2014, 07:07

Hast ja nochmal Glück im Unglück gehabt!!!

Hier ist die TemprixDichtung etwas günstiger :mrgreen:

http://kaminscheibe.de/kamindichtung-fl ... meter.html

http://kaminscheibe.de/kamindichtungen/ ... meter.html

Was aber der Unterschied zw. der Premium- und der NormalDichtung is, kann ich net sagen ;)!!!

:cheers:
Gruß Toby
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Porky
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12.04.2014, 08:04

thorin hat geschrieben:.... Nein , ich mach den Deckel auf und dieser löst sich aus der Halterung und fliegt runter. Zum Glück ins Gras. Gott sei dank noch ganz. ....

Das geht auch anders ;)


KLICK :evil:


Gruß, Porky :cheers:
Bild Hier entsteht eine neue Sig ;)
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honza
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12.04.2014, 21:26

Na nochmal Schwein gehabt. Du hattest doch erst den Deckel abgebaut. Oder?
thorin
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13.04.2014, 20:18

Ja ich hatte den Deckel runter gemacht, um das Ei in den Tisch zu bekommen. Hab heute wieder angeheizt und dann die Schrauben bei Hitze nach gezogen.... immer wieder mal. Geh natürlich sehr verunsichert vor. Ein Schaden ist geblieben, warum auch immer, der Thermometer dreht sich toal leicht und die Klammer hält innen nicht mehr. :-(
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meisterhein
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14.04.2014, 21:26

thorin hat geschrieben:...

Eins ist sicher die Kohle ist super :-)
http://www.ebay.de/itm/2x10-kg-Holzkohl ... 3a8eab00d9
...
Ja das ist bekannt ;) ;) ;) :mrgreen:
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