Kohlekorb 'de luxe'

Tipps & Tricks, Modifikationen und Eigenbauten

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der.rick
Irrer Griller
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Vorab vielen Dank an Jorgin =D> und Nebelbank =D> für die Inspiration, Infos und Tips die zu diesem Produkt geführt haben.

Im Urlaub hatte ich Zugang zu reichlich Werkzeug und Material und zwei Dinge auf meiner Liste:

1. Kohlekorb - vertikal
2. RDS - siehe http://www.mybbq.net/forum/viewtopic.ph ... 054#188054

Da GöGa mir nur einen Tag #-o zugestanden hat, traf ich die Entscheidung RDS selber zu bauen und den Kohlekorb im klassischen Outsourcing zu produzieren. Hier das Resultat:

Einzelteile
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Profil
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set up
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im Chari Position 'Unterhitze'
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und auf Position 'Seitenhitze'
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Den Korb kann man in vier verschiedenen Höhen aufhängen. Die verstellbaren Trennwände erlauben unterschiedliche Kohlemengen von Wachtel bis Gans.

Der Korb hat die Maße (BxHxT) 51x10x8. Das Drahtgeflecht hat eine Stärke von ca. 3mm - nicht viel aber für den gelegentlichen Gebrauch sicherlich ausreichend. Durch die Breite von 51 cm kann noch eín Rost seitlich im Chari platziert und auch befeuert werden. Auf dem 12x12 mm Profilstahl kann der Korb in der Entfernung zum Grillgut verschoben werden - hab ich lieber etwas stabiler gewählt, dann fällt's nicht gleich beim Deckel öffenen um. Das hintere Blech dient zum einem der Hitzefokusierung zum Grillgut hin und zum anderen als Schutz für den Chari vor alzu große Hitze.

Ausprobiert hab ich das Ding noch nicht, das wird der Abnehmer des zweiten Korbs wohl nächstes Wochenende erledigen müssen.

Warum :pfeif:

Ich hab noch keine Rotisse ](*,) ](*,) ](*,) Die ist aber unterwegs \:D/ wird aber noch vier Wochen dauern #-o

:cheers:

der.Rick
Harry, mach schon mal den Grill an!
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Thisamplifierisloud
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Geile Körble !

Das ist doch hoffentlich kein verzinktes Material ?

:cheers:
Der den Argumentenverstärker trägt.
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der.rick
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Thisamplifierisloud hat geschrieben:Geile Körble !

Das ist doch hoffentlich kein verzinktes Material ?

:cheers:
Nein! wenn man genau hinschaut sieht man schon das Eisenoxid.

:cheers:

der.Rick
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jorgin
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toll geworden! =D> =D> =D> =D>

Solche Möglichkeiten habe ich leider nicht! ](*,)

Einfach schön geworden! \:D/

Gruß aus der Provence vom Jorgin :cheers:
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karlsson
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Coole Idee!

:respekt:
I love to cook with wine - and sometimes I even put it into the food.
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Dermitschneefeuermacht
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Das sieht klasse aus!
Genau solche Matten suche ich aus VA...
Wer weiß, wo man das bekommt?
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tille
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Dermitschneefeuermacht hat geschrieben:Das sieht klasse aus!
Genau solche Matten suche ich aus VA...
Wer weiß, wo man das bekommt?
bitte beantwortet diese Frage nicht als PN!!!!
Ich mag Pferde besonders gern, wenn sie von zwei Knoten begleitet werden.
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Nebelbank
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=D> =D> =D>

Wenn ich mir den so anschaue - ich werde wohl nochmal ansetzten müssen.

Meine 6 cm Tiefe sind wohl etwas knapp...:-k

Wo gibt es denn die Matten - ich nehme auch Eisen! :pfeif:
Bis dann, Nebelbank

South Side BBQ | Gmünder Grillschule
Und ich wär' so gern' Süss-Schnüss...
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der.rick
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Nebelbank hat geschrieben:Meine 6 cm Tiefe sind wohl etwas knapp...:-k

Wo gibt es denn die Matten - ich nehme auch Eisen :pfeif:
Wart ruhig den ersten ausführlichen Test ab. Ob meine 8 cm jetzt das Optimum sind wird sich dann zeigen. :-k

Die Matten sollte eigentlich jeder Schlosser/Metallbauer haben, da hab ich sie auf jeden Fall her. Sind kein VA sondern einfach Eisen/Stahldraht. Das Material gibt es in verschiedenen Abmessungen, sowohl vom Durchmesser des Drahts als auch dem Abstand zueinander. Wobei wohl gilt: Je größer der Durchmesser Draht, desto größer der Maschenabstand :evil:

In der Verarbeitung ist das Material sicherlich etwas tricky, da die einzelnen Drähte quasi nur durch Druck ineinander 'verkeilt' sind. Je nach Größe der zu bearbeitenden Fläche muss man also mehr oder weniger Schweißverbindungen herstellen, damit das Ganze nicht auseinander fällt, bevor es fertig ist. Aber auf jeden Fall einfacher, als einzelne Rundstäbe zu biegen und miteinadner durch Schweißen zu verbinden (alà Chari Grillkorb)

Wann der Abnehmer des zweiten Korbes seinen Bericht hier veröffentlicht, kann ich jetzt noch nicht sagen. Mir fehlt ja immer noch die Rotisse ](*,)

:cheers:

der.Rick
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tcj
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der.rick hat geschrieben:Wann der Abnehmer des zweiten Korbes seinen Bericht hier veröffentlicht, kann ich jetzt noch nicht sagen. Mir fehlt ja immer noch die Rotisse ](*,)
Nach Zusendung eines Korbes an mich würde ich ganz selbstlos rasch einen Test veröffentlichen :mrgreen:
LG
Thomas

„Am Ende wird alles gut.
Wenn es nicht gut wird,
ist es noch nicht das Ende.“
Schweinehürde

schön gemacht der.rick, aber verzinktes Wellgitter :-k :-k
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tcj
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Schweinehürde hat geschrieben:schön gemacht der.rick, aber verzinktes Wellgitter :-k :-k
Thisamplifierisloud hat geschrieben:Das ist doch hoffentlich kein verzinktes Material?
der.rick hat geschrieben:Nein! wenn man genau hinschaut sieht man schon das Eisenoxid.
:pfeif:
LG
Thomas

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der.rick
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hier noch ein close up zum Beweis

Bild

und es soll keiner bahaupten, dass sei Flugrost [-X

:cheers:

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der.rick
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nur der Vollstänigkeit halber, hier der Link von der Einweihung mit einem kurzen Fazit :rules:

:cheers:

der.Rick
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