MFS - Merschl's Fass Smoker

[Merschl]

Hi Leuts,

heute mein Kohlekorb gepimpt,

schaut euch die Bilder an:









So, test heute:

1 Landman AZK voll Aldi Brekkies



und 2 Sack Aldi Brekkies im Korb





und ich warte jetzt auf die Kohlen.....

und dann gibts noch ein paar Bilder....

ich bin ganz aufgeregt

[Bechthold]

2 Sack Kohle in dem Ding? Das hält ja fast bis morgen abend. Gibts Brisket?

Mahlzeit!

Bechthold

[Ekpaik]

Meine Tonne soll diese Woche greifbar sein und dann werde ich diese Idee auf jeden Fall berücksichtigen. Danke dafür.
Ich bin begeistert.

[Merschl]

Leider nein Uwe, nur der ultimative TEST

ich wills jetzt wissen, was da geht...

und hier die Bilder vom START:

2100 UHR















Aktuelle Temperatur:

um die 80°C 21.15 Uhr

[BBQ-Phil]

Und jetzt um 21.30 ???

[Merschl]

Aktuell:

21.30 Uhr

Conrad/93
Outdoorchef/ 103/98
Aldi/110

[Bechthold]

2 Sack Kohle verheizt man nicht einfach so Du hättest Fleisch auflegen sollen.

Mahlzeit!

Bechthold

[Merschl]

Uwe ich bitte dich

3,20€ verheitzt,

gut, ich hab die Batterien für die Terperaturanzeigen gequählt!

Ich will jetzt einfach wissen was das TAIL kann!

[Merschl]

Aktuell:

22.05 Uhr

Conrad/111°C
Outdoorchef/ 136°C/115°C
Aldi/138°C

[Merschl]

Aktuell:

22.30 Uhr

Conrad/110°C
Outdoorchef/ 132/114
Aldi/134

Die ansteigend Phase ist vorbei.

Temperatur schein jetzt stabil

bei 1/2 geöffneter Luftzufuhr!

[saarschwenker(alt)]

Ey Merschl!

Du hast Eigentum der Deutschen Post bei Dir im Garten!





Weiter machen!


Paddy

[Dermitschneefeuermacht]

Du bist zu schnell für mich!
Ich wollte mir ein ähnliches Minion-Labyrinth, für den Excel aus VA-Blech bauen.
Sehr interessant!
Kannst Du bitte mal zwischendrin ein paar Bilder vom durchglühen der Brekkies posten?

[Merschl]

Da muß ich meine Tonne zerlegen....

ich schau mal ob ich nen fotograf kieg....

[Merschl]

Aktuell:

23.00 Uhr

Conrad/110°C
Outdoorchef/ 132/114
Aldi/134

keine veränderung der Temperatur,
ich hab extra für DMSFM 2 Fotos geschossen,
meine Tonne zerlegt und wieder zusammengabeut.....

alles muß man selbst machen.....

[Dermitschneefeuermacht]

Das war zwar nicht nötig... Aber: