Sommerrollen

[D.D.]

Hier mal der erste Versuch von Sommerrollen.
Sieht zwar nicht so schön aus wie ich sie aus Thailand kenne.
Für den ersten Versuch allerdings auch nicht ganz verkehrt.

Die Zubereitung ist simpel und die Zutaten sind ganz nach belieben fein geschnittenes Gemüse, Glasnudeln und Schrimps, verpackt in Reispapier









Es ist auf jeden Fall noch Luft nach oben.
Die Richtung stimmt mal.

[Jadefalke]

Sieht gut aus, aber wird das dann so gegessen oder noch frittiert, gekocht oder gebraten?

[D.D.]

Die bleiben so
Werden kalt gegessen
Ist die leichte Variante zur Frühlingsrolle

[Bäiderlasbou]

Das schaut ja gut aus .... und ich muss gestehen, habe ich noch nie vorher gesehen oder probiert


.....

[DS-FoodExperience]

Hm, das was feines. Glaub ich muss mal wieder in Asia-Laden

[Mansour]

Mega! Ich liebe vietnamesische Röllchen

[wurzel]

Hi,

oohja die mag ich auch. Essen! Nicht selber machen! Ich komm mal eben vorbei

Flo

[silvermaus]

Woah, ich liebe Sommerrollen.

Und deine sehen super lecker aus! Wie hast du die Sauce dazu gemacht?

Viele Grüße,
Anna

[D.D.]

Die Sauce ist ganz einfach und so wie ich sie in Thailand kennen gelernt habe.
Fischsauce
Limettensaft
Zucker
Chili
und jede Menge Koriander

[silvermaus]

Die Sauce ist ganz einfach und so wie ich sie in Thailand kennen gelernt habe.
Fischsauce
Limettensaft
Zucker
Chili
und jede Menge Koriander

Danke Dir!