Blätterteigtorte mit Pulled Schäufele, Spinat, Käse, Zwiebel

Für alle, denen es draußen zu kalt, zu warm, zu nass oder zu trocken ist, oder die ganz andere Ausreden haben.

Moderator: Mod-Team

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Gnom
Zwergengriller
Zwergengriller
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Registriert: 06.07.2007, 08:21
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Hier soll jetzt gar nicht lange schwadroniert werden,
sondern dem Umstand des grausigen Hungers Rechnung getragen werden.
Dies beinhaltet natürlich die ausführliche Inspektion der nahrungsmitteltechnischen Ressourcen
der Gnomenburg. Hinsichtlich der Bedeutung der Befriedigung des Glücksgefühls durch Nahrungsaufnahme,
durfte sich ein badisches Schäufele an einem stundenlangen "Sous-Vide-Bad" erfreuen.
Die weiteren Vorbereitungen liefen an, soll natürlich auch der Lust geschuldet sein, welch Eifer man bereit
ist zu investieren.
Also wurde Blätterteig an die Form angepasst, mit Avocadocream bestrichen, Spinatblättchen drauf, Käsescheiben dazu,
Yufkateigblätter oben auf, dann das Schäufele gezupft und mit Chiliringe, Cheddarkäse, fein gehobeltem Stangsellerie gemischt
und hübsch verteilt, noch ein paar Zwiebelringe und schon ging es in die Röhre.
Und siehe da
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der Rand bekam durch die Yufkateigblätter eine besondere Optik
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Jetzt noch schnell aufschneiden
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0003_DSC_0415.jpg (129.3 KiB) 2243 mal betrachtet
und ganz genüsslich in kleinen TAILen futtern ;)
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0004_DSC_0416.jpg (101.66 KiB) 2243 mal betrachtet
Verzückt, sie waren, die Gnome :sabber:
pffhhh, jetzt hat er doch noch schwadroniert, der Gnom, der!
Gruß Gnom
... zum Schweigen fehlen mir die passenden Worte ...
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Hefezopfgriller
Brustveredler
Brustveredler
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Ein typisch gnom´sche Verbindung von bewundernswerter Kreativität mit tollen Bildern. Top. :Daumen:
FSK 12 = der Gute bekommt das Mächen
FSK 16 = der Böse bekommt das Mädchen
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Bäiderlasbou
Zungenbrecher
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Registriert: 27.07.2013, 11:45
Wohnort: Winkelhaid

:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Genial - und ein Pulled Schäufele in der Kombi klingt sehr gut und genau so siehts auch aus ... :Daumen:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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Sporty
Pitmaster of Upper Palatinate
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Boah, hab Hunger.

äh, wie geht es eigentlich dem Liefergnom? Ist er schon wieder fit für eine Lieferung nach Bayern? :cheers:
Sporty,
der mit der Patina auf Grill und ohne Harley.
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flyingman
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Ein Stück Fleischtorte bitte! :twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Ich hätte nie so viel Geduld, wenn der Hunger nagt.
:respekt:
Cheers
fm
:cheers:
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Hochzoll Josl
HighMountainGriller
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Na das schaut mal wieder echt lecker aus :cheers:
Gruß Christian :cheers:
Ohne Grillen ist das Leben nur halb so schön


https://vimeo.com/73607080
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