Schaut recht gelungen aus! Lasst es euch schmecken!
Claus
Weißbrot
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Bin grad beim zsammkneten von dem Blobb.
Der den Argumentenverstärker trägt.
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Das Mehl kann sein, muss aber nicht sein! Zu kurz gegangen und oder falsch gefaltet. Es fühlt sich auch zu schwer an, oder?
Claus
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Falsch gedrückt......
Zuletzt geändert von Suppenschmied am 19.01.2018, 21:55, insgesamt 1-mal geändert.
Nicht wirklich zu schwer, aber eher wie "deutsches" Brot. Ofentrieb war Ok.
Ist aber halt nicht so großporig und superfluffig wie mediterranes Weißbrot.
Sicher muss ich noch an der Falttechnik arbeiten, da fehlt die Übung.
Ist aber halt nicht so großporig und superfluffig wie mediterranes Weißbrot.
Sicher muss ich noch an der Falttechnik arbeiten, da fehlt die Übung.
Cheers
fm
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Läuft.
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Der den Argumentenverstärker trägt.
Thisamplifierisloud hat geschrieben:Läuft.
schaut gut aus, ich nehme alles zurück
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Thisamplifierisloud hat geschrieben:Läuft.
Die Brote schauen alle wirklich klasse aus
....ich hoffe TAIL Du hast noch ausreichend Vorrat zum Belegen von so einem schönen Brot ....
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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Tolle Ergebnisse
Danke für die Anleitung
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Gruss Michael
Der mit einer Vorliebe für Ribs
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Dem schließe ich mich an. Hmm bin schon am überlegen ob ich mir das Buch zulegedauer-griller hat geschrieben: Tolle Ergebnisse
Danke für die Anleitung
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Super Anleitung so stelle ich mir Brot backen vor
LG Manfred
In der Nase verliert der erhobene Zeigefinger an Bedeutung ( Art van Rheyn )
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