So komm ich natürlich nie zum Grillen

[Pfeffii]

Gestern Abend noch mal schnell das trockene Wetter ausgenutzt und bis Mitternacht beim Fischen gewesen.
Eine Seeforelle und ein Zander waren die Ausbeute.
Zander gabs paniert heut zum Mittag und Forelle wirds Morgen in Alufolie geben.

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Wenn die Fischstäbchen im Laden wieder mal so aussehen wie in der Webung.Dann kauf ich auch wieder mal bei Käpt Iglo.
Solange das nicht so ist wird selber gebaut.
Morgen Abend darf ich wieder raus

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Nach dem Essen 2 mal aus der Todo Liste abgearbeitet.
Einen Mürbeteig und ab in den Kühlschschrank

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Zwischenzeitlich dieses Zutaten miteinander vermählt.
Nach dieser Vorlage
http://www.bbq-piraten.de/recipes.php/r ... how/id/443

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Die guten vom Nachbarn

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Für Daumenprobe bin ich zu alt

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Fertig hat das ganze in 2 literflaschen gepasst.Schon die schüssel ausschlecken war ein Traum.

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Nach ner Stunde im Kühli hat sich schon gut abgesetzt.Dafür hab ich extra Luft gelassen das man noch gut schütteln kann

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Jetzt wird das Eiweiss einer sinnvollen Verwendung zugeführt.
Die abgetropften Stachelbeeren auf dem Mürbeteig platziert.

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Während des vorbackens das Eiweiss zu Ei Scnee in verbindung mit zucker verarbeiten.

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Da bin ich dann mal auf den Anschnitt gespannt

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[RamJam]

Aber "dem König sein Likörchen, mit schwatte Stippen inne dat Eigelbgemenge von dat Grundsubstrat".
Watten datten ? &

Sach bloß nich, dat ist Vanille in "Inselflockengröße"

[Pfeffii]

Ja ich wollt erst Tonkabohne drunter reiben aber dann hab ich nur die Schoten gefunden.
Schmeckt jetzt mit jedem Tag besser.Vom Kuchen ist nicht mehr viel da.

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[stippkollege]

Ja ich wollt erst Tonkabohne drunter reiben aber dann hab ich nur die Schoten gefunden.
Schmeckt jetzt mit jedem Tag besser.Vom Kuchen ist nicht mehr viel da.

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Jetzt fängt er auch noch das Backen an

LG
Manfred

[Bäiderlasbou]

Jetzt fängt er auch noch das Backen an

LG
Manfred

Genau den selben Gedanken hatte ich auch Manfred......

schaut alles klasse aus

[Hochzoll Josl]

Warst ja ganz schön fleißig über Pfingsten

[Gnom]

Bei solchen Sachen kann man das Grillen ja auch anderen überlassen

[RUBTOWN]

oh Gott oh Gott
Das schaut aber alles lecker aus!

Beim Fisch bekomm' ich jetzt (am frühen Morgen) schon wieder Hunger.

Der Kuchen sieht HAMMER aus