Laugentorte mit Gravad Lachs

[frank_sch]

i Gude zusammen, da ja heute mein Gravad Lachs fertig ist hatte ich mir für heute Abend was überlegt und auch das passende gefunden.


Rezept dazu.

4 x Laugenstangen tiefgefroren
Sesamsaat
1 x kleine Paprika
200g Doppelrahmfrischkäse
2 Tl Sahne Meerretich
100g Creme fraiche
S&P
Rucola
200g Lachs


Es war lecker die Torte noch lauwarm das kann ich nur Empfehlen.


Gruß Terry und Frank

[jonny_boy]

Das ist mit Abstand das geilste was ich in den vergangenen Wochen sehen durfte!

Wahnsinn Frank! Du legst ganzschön was vor!

Flo

[Dicker Engel]

Lecker ! ich back uns jetzt ne brezel

[Dermitschneefeuermacht]

Is schon brutal!

[Jack Daniels]

Mensch Frank,
Du lieferst hier eine Steilvorlage nach der anderen.
Wir können Euch nìiiiiiiiiiiiiiiiiie mehr Einladen bei dem was Ihr so Essenstechnisch gewohnt seid.

[frank_sch]

Is schon brutal!

Durch Dich und @Heidiba bin ich doch erst auf Lachs gekommen Danke dafür.



Gruß Terry und Frank

[frank_sch]

Mensch Frank,
Du hier eine Steilvorlage nach der anderen.
Wir können Euch nìiiiiiiiiiiiiiiiiie mehr Einladen bei dem was Ihr so Essenstechnisch gewohnt seid.

Komm, Komm, Komm, stell dein Licht nicht unter den Scheffel wir haben bei Euch immer super Geil und lecker gegessen und das wird so hoffe ich auch so bleiben.




Gruß Terry und Frank

[heidiba]

Gut das ich satt bin Frank

Das ist Hammer



Boah sieht das gut aus

LG.Heidi

[mortomanos]

Die Laugenstangen fangen sich an zu verbinden wenn sie in so eine form gezwängt werden?

Coole Idee!

[ulemu]

Wohl mit das Beste, was man mit so einem Graved Lachs machen kann. Genial.

[grillfleisch]

und wenn er nicht gestorben ist, dann rockt er immer weiter. Mach weiter so Frank, schaut gut aus

[Bäiderlasbou]

schaut super aus Frank

- aber ich hätte die gleiche Frage: Du zwängst die TAILe in die Form, dann in die TK und nach dem Auftauen bekommen die dann die Form und verbinden sich ?.....

[bbq-county]

Und das am frühen Morgen

[frank_sch]

schaut super aus Frank

- aber ich hätte die gleiche Frage: Du zwängst die TAILe in die Form, dann in die TK und nach dem Auftauen bekommen die dann die Form und verbinden sich ?.....

Hallo Ingo, nee das ganze ist viel einfacher.

Du kaufst einen 10 Pack fertige gefrorene ungebackene Laugenstangen, die lässt du antauen das du sie biegen kannst dann rein in die Form und die Ritzen zwischen den Laugenstangen mit Wasser bepinseln, dann noch ein bisschen gehen lassen und ab bei 200 Grad in den Backofen für 15-20 min



Gruß Frank

[Bäiderlasbou]

schaut super aus Frank

- aber ich hätte die gleiche Frage: Du zwängst die TAILe in die Form, dann in die TK und nach dem Auftauen bekommen die dann die Form und verbinden sich ?.....

Hallo Ingo, nee das ganze ist viel einfacher.

Du kaufst einen 10 Pack fertige gefrorene Laugenstangen, die lässt du antauen das du sie biegen kannst dann rein in die Form und die Ritzen zwischen den Laugenstangen mit Wasser bepinseln, dann noch ein bisschen gehen lassen und ab bei 200 Grad in den Backofen für 15-20 min



Gruß Frank

vielen Dank Frank - das werde ich bestimmt gnadenlos kopieren.....