Bulgogi indoor

Für alle, denen es draußen zu kalt, zu warm, zu nass oder zu trocken ist, oder die ganz andere Ausreden haben.

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Slowman
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Ich komm' ja z Zt nicht so viel zum Posten, sorry. Aber heute nochmal eins meiner Lieblingsessen, diesmal auf Grund vom schlechten Wetter indoor, was nur zur Folge hat, dass die Bude jetzt zwei Tage riecht :lol:
Als ich meine Kids im Supermarkt fragte was ich am Wochenende kochen soll, kam erst wieder das Übliche als Antwort : Pizza, Bolo, Hamburger ... boah nicht schon wieder. Aber die nächste Antwort war Bulgogi - yeah! Schnell zwei Hüftsteaks eingepackt und heute dann verarbeitet. Kimchi hatte ich noch in der Dose vorrätig, es war essbar, aber kommt lange nicht an die Ware aus dem Kühlschrank im Asialaden heran (selbstgemacht muss ich bald auch mal probieren).
Es war lecker - aber zu wenig
geschnitten und gezuckert
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Marinade
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marinieren
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grillen
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mit Reis, Kimchi und Red Hot Pepper Paste
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:cheers:
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Gruss aus GL,
Olli


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frank_sch

i Gude Olli, dein Bulgogi schaut wieder richtig lecker aus wenn es so schmeckt wie bei Grillfleisch OT 2015 Sabber ich jetzt schon wieder :sabber:
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Balrog
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An Dein Bulgogi kann ich mich noch gut erinnern! :clap:
In zweifelhaften Fällen entscheide man sich für das Richtige. (Karl Kraus)

Smoker, Cobb, 57er Kugel, Plancha, Räucherschrank, Spieße, DOs, etc.
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Bäiderlasbou
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:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Habe ich noch nie gegessen....schaut aber klasse aus, da hätte ich gerne probiert.
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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Jack Daniels
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Oh ja da esse ich heute noch dran.
Gruß
Jack Daniels.
Am FKK Strand brauch man keine Bikinifigur.
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heidiba
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Das nehm ich auch :rules:

LG.Heidi
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joekeen23
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Geil so mag ich das!
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grillfleisch
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ich sehe noch kein Bulgogi outdoor auf der OT-Liste :rules: :rules: :lol:

da freu ich mich schon drauf und du weisst auch wer auch noch :twothumbs:

aber dann bitte auf dem Salatblättchen :clap: :clap: :clap: :mrgreen:

:cheers:
gruss grillfleisch

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Slowman
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Oh ja, in die Liste muss ich mich auch noch eintragen... :-k
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Gruss aus GL,
Olli


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ulemu
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Ich gebs ja zu... hab das noch nie probiert aber nachdem was Onkel Goggel da so ausspuckt kann das ja nur schmecken.
Uli

... wenn es blutet, können wir es grillen ...
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