ich hab mal das Rezept von Bullnose etwas abgwandelt und das ausgelöste Hühnerschenkelfleisch in Tandoori Paste marniert und dann wieder in die Haut gewickelt. Das wurde echt super lecker!
freundliche Grüße
Alexander
- Das marinierte Schenkelfleisch.
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- Die abgelöste Hühnerhaut.
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- Und alles schön miteinander kombinieren.
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