My Daily Quickshot

Für alle, denen es draußen zu kalt, zu warm, zu nass oder zu trocken ist, oder die ganz andere Ausreden haben.

Moderator: Mod-Team

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Dermitschneefeuermacht
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06.10.2019, 19:31

Wie dekadent: Ne Spansau als daily quickshot... :amazed:
Teammitglied bei "TB & The BBQ-Scouts"
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Thisamplifierisloud
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06.10.2019, 19:34

So spricht der Bajuware : Wer ko, der ko. :cheers:
Der den Argumentenverstärker trägt.
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wurzel
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06.10.2019, 19:42

:mrgreen: :mrgreen:

hab nicht mehr Bilder gmachd... #-o
Wenn ich (Youtube-) Videos anschauen möchte, gehe ich auf Youtube. Im Forum möchte ich lesen
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Jadefalke
Deranderkatzenascht...
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06.10.2019, 20:59

wurzel hat geschrieben:
06.10.2019, 19:42
:mrgreen: :mrgreen:

hab nicht mehr Bilder gmachd... #-o
So kenn ich dich, dicke Dinger auffahren und in der Hektik das Fotografieren vergessen [-X
:cheers:

:rules: :bilder: :twothumbs:
CU Andy
Balkongriller
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mortomanos
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13.10.2019, 11:24

Sammelsurium aus meinem Fotoarchiv der letzten Wochen...

Lahmacun...

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IMG_1377.jpg (200.62 KiB) 4394 mal betrachtet

American Pancakes zum Sonntagsfrühstück...

IMG_1379.jpg
IMG_1379.jpg (163.23 KiB) 4394 mal betrachtet

Blitzschnitzel...

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IMG_1381.jpg (156.07 KiB) 4394 mal betrachtet

Mahlzeit!
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flyingman
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14.10.2019, 18:00

2019-10-125.jpg
2019-10-125.jpg (154.17 KiB) 4349 mal betrachtet
Karree vom Duroc. \:D/ \:D/

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2019-10-126.jpg (92.5 KiB) 4349 mal betrachtet
Beilagen werden überbewertet! :mrgreen:
Cheers
fm
:cheers:
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wurzel
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15.10.2019, 12:23

Hi,

gestern mal zwei Steaks gebrutzelt (Handy Bilder)

Ein Ribeye direkt bis KT 54°C
IMG_4726.jpg
IMG_4726.jpg (90.18 KiB) 4311 mal betrachtet

und ein Kalbs Tomahawk dry aged auf KT53°C + direkt
IMG_4729.jpg
IMG_4729.jpg (37.31 KiB) 4311 mal betrachtet

Anschnitt Ribeye
IMG_4730.jpg
IMG_4730.jpg (92.58 KiB) 4311 mal betrachtet

Anschnitt Kalb
IMG_4733.jpg
IMG_4733.jpg (94.17 KiB) 4311 mal betrachtet


und nachdem das Kalb relativ fad war, ab zum Grünkohl :mrgreen:
... den gab's heut Mittag.
IMG_4745.jpg
IMG_4745.jpg (130.55 KiB) 4311 mal betrachtet

guten Appetit - sorry für die Handy Bilder... aber es hat pressiert :mrgreen:


Flo
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Thisamplifierisloud
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15.10.2019, 14:02

Der Grünkohl ist doch noch von letzter Saison ?
Macht nen lockeren Stuhl und nen schlanken Fuß ! :mrgreen:

:sabber:
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Oppa Hoschi
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16.10.2019, 14:19

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DSC_0006_crop_73.JPG (92.08 KiB) 4237 mal betrachtet
Heute spontan Bratwurst zum räuchern
Zuletzt geändert von Oppa Hoschi am 16.10.2019, 14:43, insgesamt 1-mal geändert.
Fürchte dich vor Sturm und Wind
Und Hessen die in Rage sind
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Thisamplifierisloud
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16.10.2019, 14:36

:amazed:

Black Betty, die gefürchtete Schwarzwurscht im Dunkeln !

:mrgreen:
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Oppa Hoschi
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17.10.2019, 16:16

Onglet vom Rind
Geht heute in den Rauch
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Fürchte dich vor Sturm und Wind
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Bäiderlasbou
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18.10.2019, 07:47

Oppa Hoschi hat geschrieben:
17.10.2019, 16:16
Onglet vom Rind
Geht heute in den Rauch
:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Onglet geräuchert, wird bestimmt megagut - ich komme da leider zu selten dran, das wird dann immer gleich gegrillt ... :mrgreen: - aber das wird betimmt ein super Rinderschinken ..... :clap: :clap: :clap:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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Thisamplifierisloud
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18.10.2019, 21:09

Linsen im Kürbis... war aber irgendwie nix. :keineahnung:
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Sporty
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19.10.2019, 09:12

Gib es zu TAIL, bei dir gibt es soviel Kürbis, weil du die Töpfe nicht abspülen willst. ;)
Sporty,
der mit der Patina auf Grill und ohne Harley.
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flyingman
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19.10.2019, 11:41

Thisamplifierisloud hat geschrieben:
18.10.2019, 21:09
Linsen im Kürbis... war aber irgendwie nix. :keineahnung:
Du musst das Rezept an die BRIGITTE-Redaktion schicken. Das wird ein Hit! :mrgreen:

Auch sehr zu empfehlen: Kürbis gefüllt mit Zucchini...
:undweg:
Cheers
fm
:cheers:
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