Wie mache ich Kutter Scharbe auf dem Grill???

[frank_sch]

I Gude zusammen wie ihr ja wisst sind wir an der See unterwegs, und haben frisches Kutterscharben Filet eingekauft.

Ich würde soe morgen gerne auf meinem Gasgrill zubereiten habe aber noch keine Idee wie

Fertig ist schon der Kartoffelsalat zum durch ziehen.

Plan b währen fränkische Bratwürste oder Chillikringel

[Ekpaik]

Moin Frank,
kann es sein, dass Du Kutter-Scholle meinst?

[heidiba]

Hi Frank -

klär uns mal auf wie du auf die etwas verwirrende Kutterschabe kamst



LG.Heidi

[frank_sch]

Hallo Heidi, die Kutterscharbe ist ein Plattfisch und gibt es in Norddeich und auch Greetsiel in den Fischgeschäften.

Habe eben ein Rezept gefunden Kutterscharbe mit Garnelenkruste auf Nudeln mit Bärlauch soße

[Pepsi]

Die kannze auch gut im Ganzen machen'! Wegen der fetten Gräten kannst Du das Fleisch einfach vom Gerippe schieben!

Aber Krabbenkruste klingt auch gut!

[frank_sch]

Die kannze auch gut im Ganzen machen'! Wegen der fetten Gräten kannst Du das Fleisch einfach vom Gerippe schieben!

Aber Krabbenkruste klingt auch gut!

Hallo Pepsi, das mit der Kruste hatte ich zu spät gefunden da waren wir schon in Holland also nur S&P aber lecker war es auch so

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