Hitzeschutz hinterm Grill

[Ferkulat]

Kannst du vielleicht mal ein Bild von der Situation machen? Dann lässt sich vielleicht eher eine geeignete Lösung finden..

Gruß

[Tigger2309]

Erst einmal vielen Dank für die vielen Antworten.

Wir überlegen auch schon die ganze Zeit und besprechen euer Feedback.

Klar, dieser feuerfeste Stoff wäre wahrscheinlich nicht nur der günstigste, sondern auch "schönste" Weg. Nur fragen wir uns halt, ob der Stoff die Hitze auch vom Fenster, welches ja dann wenige Zentimeter dahinter wäre, abhält oder durchlässt und einfach nur feuerfest ist. Hat da jemand Erfahrung? Sollte dieser Stoff quasi auch die Hitze von der Scheibe fernhalten können, wäre das wirklich die perfekte Maßnahme, da man dann im Grunde oberhalb vom Fenster eine Stange montieren könnte von außen und dann beim Grillen einfach diesen Vorhang rüberziehen könnte.

Wir haben uns jetzt auch mal informiert bezüglich einer Aluminiumplatte und das wird doch ein ziemlich teurer Spaß, weshalb wir das im Hinterkopf behalten, aber nach Alternativen suchen.

Eine Hartholz- bzw. Brandschutz-Platte hingegen ist schonmal eine gute Ecke günstiger und laut unseren Informationen auch in Baumärkten erhältlich.

@Foto: Ich mach einfach mal eine Beschreibung: Die Hitze kommt halt in Grillrosthöhe hinten heraus und etwa ein Bereich von geschätzten 10x120 cm ist richtig heiß und dann im nochmal in einem bereich von circa 40 cm höhe ziemlich warm. Das trifft genau den unteren Bereich der Scheibe und Rahmens, wo sie auch gerissen ist. Wir gesagt im Grunde kann man sich das so vorstellen, dass der Grill einfach aus Platzgründen nur 20-30-40 cm von der Wand und Fenster weg ist. Die Wand ist kein Problem, das ist reines Mauerwerk. Nur der Rahmen bzw. Scheibe vom Fenster welches leider direkt hinter dem Grill ist, stellt ein Problem dar. Durch den geringen Abstand und die direkt draufstrahlende Hitze wird die Scheibe selber auch richtig heiß. Nachdem sie gesprungen war, haben wir natürlich mal mit der hand geprüft und die Scheibe war in der Nähe vom Riss so heiß (grill war dann aus), dass man die hand nach einer Sekudne wegziehen musste. Wir müssen also irgendwie verhindern, dass die Scheibe sich aufheizt und die Hitze eben nicht auf diese direkt trifft, sondern quasi abgelenkt wird nach oben, zur Seite, woauch immerhin.


Nochmals danke für die vielen Antworten bisher. Es besteht Hoffnung :D

[Don Marco]

*hust*

Hast Du schonmal geschaut ob Du nicht einfach hinten am Grill ein passend gekantetes Blech anschrauben kannst welches die Hitze abweist ?

DM

DM

[Tigger2309]

@Don:

sorry, vergessen darauf zu antworten. hm das würde eher in richtung schweißarbeit schon gehen. habe einen barbecook brahma 4.2, wobei man halt den deckel auf und zu machen kann. also müsste das blech unten montiert werden, mit einer winkelung die abstand hinten lässt, damit der deckel sich öffnen lässt. traue ich mich ehrlich gesagt nicht ran. war schon ein kraftakt den grill aufzubauen :D

[Ferkulat]

Interessant wären eben Montagemöglichkeiten am Aufstellort des Grills ( Holzbalken oder irgendwas, deshalb das Bild. Das Problem an sich ist klar, nur die wahren Gegebenheiten wären interessant.

[Tigger2309]

achso. ist eine reine hausaußenwand aus festem mauerwerk und halt mit einem fenster. ggfls kann man eine stange an die wand schrauben um beispielsweise feuerfestes flies aufzuhängen.

technisch bleiben wohl nur entweder eine platte dahinter zu schieben beim grillen und beim nichtgrillen wieder wegzupacken. doer aber eine stange zu montieren an die man beim grillen das vlies aufhängt zwischen grill und fenster.

[Som]

Nur fragen wir uns halt, ob der Stoff die Hitze auch vom Fenster, welches ja dann wenige Zentimeter dahinter wäre, abhält

Da es sich ja hauptsächlich um Strahlungshitze handelt, müsste ein dichter Stoff reichen.

Allerdings würde ich zur Holzplatte neigen. Da dein Balkopn ja regengeschützt ist, sollte einfache Leimholzplatte reichen. Die kannst du ja vielleicht einfach aufs Fensterbrett stellen?

Das wäre auf alle Fälle eine schnelle, günstige Lösung zum ausprobieren.

alternativ Sicherheitsglas nehmen. Das ist aber teuerer.

Grüße

Gunther

[Tigger2309]

ich hab jetzt einmal feuerfestes vlies bestellt, kostet nur 6 euro und mal sehen, ob dies die hitze (es geht ja nicht um 1000 grad sondern halt einfach, dass es zu heiz für das glas ist) genügend vom fenster weghält.

der glaser kommt eh erst im januar, also kann man das so noch testen, wie warm das glas wird.

wenn das nicht hilft, werden wir es wohl mit einer holzplatte versuchen, die kostet auch nicht die welt. leider hat das fenster keine fensterbank nach außen. weshalb es halt einen meter höher sein muss zum auf den boden stellen und ans fenster lehnen.


nochmals vielen, vielen, vielen, vielen dank für die hilfe von euch. ich kam mir erst richtig blöd vor, das hier zu posten und hatte eigentlich mit sprüchen gerechnet nach dem motto "so nen gasgrill stellt man sich ja auch nicht auf den balkon".

ich halte euch auf dem laufenden, vielleicht haben ja andere balkongriller ein ähnliches problem.

ach by the way: der grill ist noch ganz neu und wurde halt nur einmal benutzt/eingeweiht. das metall, der unterplatte glaub ich, knackte bei der ersten benutzung zwei mal richtig laut als die flammen ein paar minuten auf volle leistung gedreht waren. ich denke aber das ist normal, wegen der ausdehnung bei hitze oder muss ich mir sorgen machen?

[Don Marco]

Was fuer ein Modell ist denn der Grill ?

DM

[laxenhaus]

Was fuer ein Modell ist denn der Grill ?

DM

Könnte dieser sein

@Don:

sorry, vergessen darauf zu antworten. hm das würde eher in richtung schweißarbeit schon gehen. habe einen barbecook brahma 4.2, wobei man halt den deckel auf und zu machen kann. also müsste das blech unten montiert werden, mit einer winkelung die abstand hinten lässt, damit der deckel sich öffnen lässt. traue ich mich ehrlich gesagt nicht ran. war schon ein kraftakt den grill aufzubauen :D

[RamJam]

@Tigger & DM: Habe selber keine Aussagekräftigen Bilder der Rückseite zum barbecook brahma 4.3 finden können, aber der sieht Aufgrund des vertikalen Backburners schon sehr nach Santori, I&O Monstergrill, etc. China Modellen aus. ( ist absolut nicht negativ gemeint ).
Und da könnte ich evtl. helfen mit einem Bild vom alten Gasi.
.

Wenn dem so ist und da warten wir mal dem Tigger seine Antwort ab, gäbe es noch eine Lösung, die auch ohne Schrauben ginge ( wobei auch deine angedachte Lösung @Tigger ) auch und nur mit "Schrauben ginge.

Und nein, ich bin kein Freund der "Teppichleisten" Lösung.

@Tigger: Generell solltest du, egal welches ( na ja beim Holz, Brandschutzplatte schadet es garantiert nicht ) für eine ausreichende Hinterlüftung zu sorgen.
Will heißen, da du ja scheinbar die "Heiß-/Warmluft" abhalten musst, sollte die "Vorrichtung" schräg gestellt/gespannt werden, also mit einigem Abstand am unteren Ende und von der Wand/Fenster incl. einem ausreichendem Spalt zum Boden hin.
Am oberen Teil darf dieser Abstand 1-3 cm betragen.
Warum ?
Sonst hast du keine ausreichende Konvektion und damit würde sich dann doch und evtl. wieder Stauwärme hinter der Vorrichtung bilden, mit dem bekannten Resultat.

Warte aber erst mal deine Reaktion, auf das eingestellte Bild ab.

MfG Martin &

[Tigger2309]

ehrlich gesagt sieht mein grill anders hinten aus. hat auch keinen backburner. sondern ist flaches glattes schwarzes metall und der deckel halt ist aus edelstahl gerundet.

mit der stauwärme ist klar, es ist nach oben und zur seite hin genug platz damit die luft entweichen kann. ich habe gestern nochmal kurz getestet und es ist wenn der deckel geschlossen ist nur ein etwa 3-4 cm hoher spalt aus dem diese enorme hitze kommt bzw. der hitzestrahl ist nur so kurz. drumherum ist es sonst nur laumwarm.

ich habe jetzt erstmal das vlies bestellt, das kommt in einigen tagen an, dann machen wir einen ersten test und gebe hier bescheid.

[joey]

Gruß Jörg

[Tigger2309]

hab jetzt ein paar fotos gemacht. bitte die unordnung übersehen. ich habe einen pfeil gemacht wo die hitze rauskommt. diese geht dann leicht nach unten genau zum riss am fenster.






ich hoffe ihr seht in etwa den abstand zwischen grill und fenster. der ist nun größer als zu dem zeitpunkt, an dem die scheibe gerissen ist. wäre so aber auch kein problem, auch wenn näher dran komfortabler wäre. aber wäre auf jedenfall locker platz für eine platte mit luft vorne und hinten oder vorhang und luft vorne und hinten.

[Sporty]

Diesen Schlitz am Grill würde ich nicht abdecken. Ich vermute, er hat was mit Zu-/Abluft der Brenner zu tun.

Ein Vorhang aus nichtbrennbarem Stoff, so wie von dir geplant sollte ausreichen, doch den vor das Fenster und nicht am Grill drapieren.