Schwein gehabt – mit Lentisotto

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flyingman
Moonshiner
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Bin grade am Wintervorräte anlegen: Bacon und Bratwurst. Dabei fallen zwei kräftige Nackensteaks ab, für‘s Abendessen.

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Senf-Grundierung + SPG, sonst nix.

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Lentisotto: Wie Risotto, nur mit Linsen. Ich liebe das! [-o<
Hier rote Linsen, rote Zwiebeln mit Rotwein abgelöscht – trotzdem verlieren sie die Farbe… #-o
Mit pulverisiertem Steinpilz schlunzig gekocht, zum Schluss eine gute Portion Parmesan druntergehoben. Eine Burgerpattypresse für‘s Rundeformen. :toothpick:

Lecker-herzhafte Low-Carb-Beilage! :Daumen:
Cheers
fm
:cheers:
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Pepsi
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Lentisotto hört sich spannend an. Das mach ich nach! :lol:
:winke:
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Laktos
Irrer Griller
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Lentisotto hab ich noch nie gehört geschweige denn gegessen, aber das hätte sich schlagartig geändert, wäre ich mit an der Tafel gesessen... :twothumbs:
7-Täler-BBQ
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Bäiderlasbou
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:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Wie immer höchstes Niveau und super lecker... :Daumen:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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