Hallo an alle,
gestern habe ich wie angekündigt gleich mal ein T-Bone Steak aus meinem Fleischpaket von der Metzgerei Göppel aus Aitrang im OHG angegrillt.
Das Fleisch hat wirklich eine tolle Marmorierung, ist sehr zart und hat einen sehr guten Geschmack. Ich bin wirklich begeistert von dieser Qualität und werde dort sicher zukünftig wieder kaufen. Auch der Preis passt. Da rufen Otto Gourmet und Konsorten schon ganz andere Preise auf.
freundliche Grüße
Alexander
Angegrillt: T-Bone Steak von der Metzgerei Göppel ausAitrang
Moderator: Mod-Team
- Hochzoll Josl
- HighMountainGriller
- Beiträge: 3560
- Registriert: 12.10.2008, 16:49
- Wohnort: Augschburg
Na Alexander es scheint richtig gemundet zu haben.
Klasse
Klasse
Ja, das T-Bone-Steak war ratzfatz weg. In dieser kleinen Metzgerei gibt es Sachen im Standardsortiment, wo andere Metzger nur mit der Schulter zucken. Ich bin begeistert! Das Gute liegt manchmal so nah.
„Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiß, ob sie wiederkommen!“ Oscar Wilde
- Hefezopfgriller
- Brustveredler
- Beiträge: 1315
- Registriert: 05.06.2012, 12:12
Schönes Ding.
FSK 12 = der Gute bekommt das Mächen
FSK 16 = der Böse bekommt das Mädchen
FSK 18 = ALLE bekommen das Mädchen
FSK 16 = der Böse bekommt das Mädchen
FSK 18 = ALLE bekommen das Mädchen
- Bäiderlasbou
- Zungenbrecher
- Beiträge: 8466
- Registriert: 27.07.2013, 11:45
- Wohnort: Winkelhaid
Das schaut absolut super aus - sei froh, das Du so eine schöne Metzgerei gefunden hast - in meiner direkten Umgebung habe ich leide noch keine gefunden, die z.B. die Qualität vom Hofladen von Stefan Kaspar in Puchheim hat: http://www.dein-bauernladen.de/2121_Kas ... n_Puchheim
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut