Mittagessen vom Grill - Forelle gegrillt

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Feuerfleisch
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Bombenwetter heute ... zum Mittag mal fix zwei Forellen auf den Grill geworfen,
eine Scheibe frisches Brot und Bierchen dazu - lecker war's ! :mrgreen:
Als Füllung für die Forellen, habe ich einige Kräuter aus dem Garten genommen,
sonst nur etwas grobes Meersalz und schwarzen Pfeffer aus der Mühle. Ab und zu
bepinsele ich den Fisch mit Butter.

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Gruß Linde :winke:

"Ist das Leben noch so schwer - nimm dir einen Gummibär !"
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Handmaid
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:twothumbs: Herrliches Mittagessen! Hatte ich neulich auch mal wieder gemacht, allerdings mit Doraden und zum Abend :-)
:cheers:

PS: Deine Smokertonne made in GDR, kann man die mal in Aktion sehen? würde mich mal interessieren, wie das Ding damals aussah :-)
Zuletzt geändert von Handmaid am 18.03.2015, 19:06, insgesamt 1-mal geändert.
Grüße von der Spree !
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Ekpaik
Grill-und BBQ-Meister
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Leckeres Essen, so ganz ohne Thermometer und Elektronik. :twothumbs: :cheers:
Gruß von Ekpaik
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Genießen, was will ich mehr?
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gernegutesser
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Yeah! EINFACH & GUT !


:cheers:
So gehet hin und grillt
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Mein Kopf hat es nicht in der Hand!
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Feuerfleisch
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Handmaid hat geschrieben:... Deine Smokertonne made in GDR, kann man die mal in Aktion sehen?
würde mich mal interessieren, wie das Ding damals aussah :-)
na aber klar doch ... hier erstmal ohne Qualm ... ;)
Maße - ca. 700 x 400, innen ist ein Gitter, das man rausnehmen kann
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Gruß Linde :winke:

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UrlichD
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Das sieht echt klasse aus!
Haben heute auch zum ersten mal in diesem Jahr den Grillrost belegt.

War zwar regnerisch aber das hat uns nicht abgehalten :mrgreen:
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