Arg. Steakhüfte vom Aluminiumtestrost

[Fairbanks BBQ]

490g arg. Hüfte , KT 55°C , auf Aluminium gemarked und in einem Ölbad im GN Behälter hochgezogen

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Das war lecker.

[Kempa64]

Hi Ingo,

das sieht ja mal "auf den Punkt gebracht" aus

sehr legga

[Gnom]

Sieht verdammt lecker aus!
Gruß Gnom

[ripgnrope716]

Was sind das für Alu-Teile?
Schaut nicht wie die GrillGrates aus.

Gruß,
Rip

[grillfleisch]

der Aluminiumrost ROCKT.

Sehr lekka, klasse Garpunkt. TOP

[Fairbanks BBQ]

Danke euch, nein das sind keine Grill Grates, das ist handelsübliches T0 Aluminium. Habe ich in der Werkstatt zusammengebastelt weil ich mal sehen wollte wie das Alu auf dem Grill abgeht.

Hatte das Zeug noch hier und dachte mir einfach mal gucken. Jetzt bin ich von dem Material sehr überzeugt und kann mir ganz ruhigen Gewissens die Grill Grates bestellen. Die Vorteile der Grates kann ich leider nicht in der Garage nachbasteln

Alu rockt wirklich auf dem Grill. Zumindest zum "Bemalen" von Fleisch.

Und ja... ich habe den Temperaturfühler echt volle Rakete mitten durch das Fleisch gejagt Dafür werde ich 3 Strafsteaks grillen, Doppelschwör!

[grillfleisch]

Und ja... ich habe den Temperaturfühler echt volle Rakete mitten durch das Fleisch gejagt Dafür werde ich 3 Strafsteaks grillen, Doppelschwör!

Ich wollte es nicht schreiben, sieht aber wie durchgeschossen aus.

Hat aber bestimmt trotzdem geschmeckt.

[Thisamplifierisloud]

Jepp, kauf Dir die Sissi-Roste.

Und spendier Deinen Zangengriffen mal ein Tröpfle Olivenöl.
Muss ja kein teures sein.

[Fairbanks BBQ]

Jepp, kauf Dir die Sissi-Roste.

Und spendier Deinen Zangengriffen mal ein Tröpfle Olivenöl.
Muss ja kein teures sein.

Mache ich Sowohl als auch

Sissi Roste, sissi Thermapen, Ich mutiere zur Grillprinzessin

Pit schrieb es super passend in seinem Blog... "Ich gebe so viel Geld für unnützen BBQ Kram aus...da war das mal eine Anschaffung die sich gelohnt hat." Für mich persönlich hat er recht damit, ich haue auch viel Kohle für Krimskram auf den Kopf, da dürfen ein paar Grates nicht fehlen in meiner Sammlung.

[Corto]

Danke Ingo für die Doppelbelastung, einmal bei FB schon gesabbert und wenn man das grade so überwunden hat dann Bäääämmm und hier auch nochmal

So und nun sag mir mal wie ich meiner GöGa jetzt verklickern soll warum ich ausgerechnet jetzt noch Alu im Grill brauch...??? Obwohl hört sich doch gut an,

"Grill mit Alu´s drauf" iss ja wie beim Auto

[Grill-Mäschda]

Hallo Ingo,

Du mit Deinen ollen Polaroids

[Pepsi]

Schönes Muster... mir ist ja das Branding von dem Universal-Gussrost an den Übergängen manchmal etwas heavy...

[Rauchfleisch]

Geiles Branding!!! Diese Bilder sind echt eine Zumutung....sooo viel rosa Fleisch